Bebidas

Não há uma forma certa ou errada de apreciar o seu whiskey irlandês preferido. Vamos partilhar aqui algumas das receitas de que mais gostamos! Explore-as, experimente-as com os seus amigos e, como sempre, beba com moderação.

As nossas preferidas

Tendências

Na Jameson, acreditamos que aperfeiçoámos a arte de fazer um whiskey irlandês suave. Mas, no que toca a bebidas, fomos ao encontro dos melhores barmans de todo o mundo para descobrir as novas e fervilhantes tendências nas bebidas à base de Jameson. Apresentamos-lhe uma selecção dessas bebidas, de Dublin a Nova Iorque, de Moscovo a Atenas ou de Paris à Cidade do Cabo.  Divirta-se!

Como é feito

Um whiskey de tripla destilação como o nosso não nasce naturalmente suave e equilibrado. Tem de passar por um processo, minuciosamente aperfeiçoado por nós ao longo dos séculos, para ficar perfeito. Esta tradição começou em 1780, com o grande Mestre destilador John Jameson, que percebeu que as três destilações eram o ideal para o seu Jameson Irish Whiskey. Um legado que permanece até hoje.

As nossas pessoas

Para si, nós podemos ser apenas o seu whiskey preferido, mas é precisa uma equipa de génios para criar o nosso whiskey de tripla destilação e perfeitamente equilibrado. Desde o nosso fundador, John Jameson, até aos Mestres destiladores actuais, são as pessoas da Jameson que tornam este whiskey tão bom.

A história de John Jameson

  • John Jameson

    1740

    Nasce uma lenda

    A história do nosso whiskey começou a 5 de Outubro de 1740, dia em que John Jameson nasceu no seio de uma família cujo lema, "Sine Metu" ("Sem medo"), lhes foi atribuído pela sua bravura no combate a piratas em alto-mar, no séc. XVI.

  • John Jameson

    1770

    Sine Metu

    Anos mais tarde, foi este lema de família que serviu de inspiração para que John Jameson, de 30 anos, se mudasse para Dublin para fundar uma destilaria de whiskey.

  • John Jameson

    1780

    Nasce uma destilaria

    Depois de John Jameson fundar a sua destilaria de whiskey em Dublin, o seu hábito de utilizar somente os melhores ingredientes começou a chamar a atenção. Era Jameson quem escolhia pessoalmente a cevada e os cascos, e que fazia questão que o seu whiskey fosse destilado três vezes e não duas como os whiskeys escoceses, para criar um "spirit" duplamente suave.

  • John Jameson

    Década de 1780

    Os homens dos barris

    Durante a década de 1780, os homens e mulheres que trabalhavam nas destilarias tinham os melhores ordenados e as melhores condições de trabalho da cidade, e tinham igualmente a oportunidade de conviver com o patrão. John Jameson acreditava que partilhar os seus lucros, o seu tempo e o seu espírito com cada trabalhador os tornava mais leais e isso, por sua vez, resultava num whiskey melhor. Na verdade, todas as garrafas têm dois homens de barris às costas, como que a sustentar o rótulo, em homenagem aos homens e mulheres que produzem o whiskey.

  • John Jameson

    1800

    "Gus McCann, o jeitoso"

    Na década de 1800, John Jameson iniciou também a tradição de dar alcunhas a todos os trabalhadores. A alcunha dependia da forma como cada um era visto por John; quando um dos tanoeiros, Willie McCann, fez uma pequena pausa para admirar o seu reflexo na janela, ficou para sempre rotulado por John Jameson como o jeitoso Gus McCann.

  • John Jameson

    1810

    Negócio de família

    Em 1810, o filho de John Jameson, John II, já tinha transformado a destilaria numa das maiores da Irlanda e, no final do séc. XIX, o seu filho, John III, expandiu o negócio a nível mundial, transformando-o num dos maiores whiskeys do mundo. Quando chegou a vez de John IV gerir a empresa, no início do séc. XX, a John Jameson & Sons Whiskey já tinha reputação mundial.

  • John Jameson

    1823

    A herança mantém-se até hoje

    John Jameson faleceu com a provecta idade de 83 anos, um feito assinalável no início do séc. XIX. Na actualidade, quase 200 anos depois, a bebida de tripla destilação da família continua a ser o principal whiskey irlandês.

John Jameson
John Jameson
John Jameson
John Jameson
John Jameson
John Jameson
John Jameson

1740

Nasce uma lenda

A história do nosso whiskey começou a 5 de Outubro de 1740, dia em que John Jameson nasceu no seio de uma família cujo lema, "Sine Metu" ("Sem medo"), lhes foi atribuído pela sua bravura no combate a piratas em alto-mar, no séc. XVI.

1770

Sine Metu

Anos mais tarde, foi este lema de família que serviu de inspiração para que John Jameson, de 30 anos, se mudasse para Dublin para fundar uma destilaria de whiskey.

1780

Nasce uma destilaria

Depois de John Jameson fundar a sua destilaria de whiskey em Dublin, o seu hábito de utilizar somente os melhores ingredientes começou a chamar a atenção. Era Jameson quem escolhia pessoalmente a cevada e os cascos, e que fazia questão que o seu whiskey fosse destilado três vezes e não duas como os whiskeys escoceses, para criar um "spirit" duplamente suave.

Década de 1780

Os homens dos barris

Durante a década de 1780, os homens e mulheres que trabalhavam nas destilarias tinham os melhores ordenados e as melhores condições de trabalho da cidade, e tinham igualmente a oportunidade de conviver com o patrão. John Jameson acreditava que partilhar os seus lucros, o seu tempo e o seu espírito com cada trabalhador os tornava mais leais e isso, por sua vez, resultava num whiskey melhor. Na verdade, todas as garrafas têm dois homens de barris às costas, como que a sustentar o rótulo, em homenagem aos homens e mulheres que produzem o whiskey.

1800

"Gus McCann, o jeitoso"

Na década de 1800, John Jameson iniciou também a tradição de dar alcunhas a todos os trabalhadores. A alcunha dependia da forma como cada um era visto por John; quando um dos tanoeiros, Willie McCann, fez uma pequena pausa para admirar o seu reflexo na janela, ficou para sempre rotulado por John Jameson como o jeitoso Gus McCann.

1810

Negócio de família

Em 1810, o filho de John Jameson, John II, já tinha transformado a destilaria numa das maiores da Irlanda e, no final do séc. XIX, o seu filho, John III, expandiu o negócio a nível mundial, transformando-o num dos maiores whiskeys do mundo. Quando chegou a vez de John IV gerir a empresa, no início do séc. XX, a John Jameson & Sons Whiskey já tinha reputação mundial.

1823

A herança mantém-se até hoje

John Jameson faleceu com a provecta idade de 83 anos, um feito assinalável no início do séc. XIX. Na actualidade, quase 200 anos depois, a bebida de tripla destilação da família continua a ser o principal whiskey irlandês.

Timeline Active

Os Mestres da Destilaria

E que tal se tivesse um cartão de visita a dizer "mestre fabricante de whiskey"? É claro que é difícil continuar o excelente trabalho que John Jameson começou em 1780, mas alguém tem de o fazer. E, felizmente, a nossa Equipa de destiladores está à altura do desafio. Estes homens fazem tudo o que está ao seu alcance para garantir que cada gole que dê seja, no mínimo, perfeito.

  • Brian Nation

    Mestre Destilador

    Enquanto homem dado às pessoas à frente da destilaria Jameson, em Midleton, o entusiasmo de Brian Nation ...

  • Dave Quinn

    Mestre em Ciência do Whiskey

    Gostamos de pensar que é a nossa receita que está na base do mais suave whiskey irlandês, mas sabemos que ...

  • Billy Leighton

    Mestre de Mistura

    O nosso Mestre de Mistura, Billy Leighton, é uma espécie de mestre zen do whiskey; ao selecionar ...

  • Barry Crockett

    Ex-Mestre Destilador

    Pode dizer-se que Barry Crocket, nosso Mestre destilador desde 1981 até março de 2013, quase ...

O Mestre Tanoeiro

Os nossos whiskeys

Tudo começou em 1780, quando John Jameson criou o seu whiskey irlandês de tripla destilação, suave e perfeitamente equilibrado. Hoje em dia, mantemos a tradição, ao garantir que Jameson continua tão perfeito como no dia em que John Jameson abriu o primeiro casco. Não é fácil, mas queremos ter a certeza de que vale cada trago.

Jameson Irish Whiskey

Os Reservas Jameson

Os reservas Jameson devem a sua existência ao talento de classe mundial e à permanente colaboração dos nossos três mestres: "uma convergência de ideias para criar algo único, para ser apreciado por quem gosta muito de whiskey."

  • Jameson Select Reserve

  • Jameson Signature Reserve

  • Jameson Special Reserve
    12 Anos

  • Jameson Gold Reserve

  • Jameson Limited Reserve
    18 Anos

  • Jameson Rarest Vintage Reserve

O nosso espírito

Quando John Jameson criou o Jameson Irish Whiskey em 1780, criou igualmente uma cultura de apreciadores de whiskey que saboreiam cada momento. E, nos dias de hoje, isso significa celebrar as suas histórias de todas as formas possíveis.

O espírito que partilhamos

Acreditamos na velha máxima: "Não existem estranhos, apenas amigos que ainda não se conheceram". No livro "O espírito que partilhamos", celebramos o entusiasmo, a paixão e o orgulho na Jameson, com uma colecção de 52 retratos de amigos queridos e dedicados da Jameson de todo o mundo, pelo fotógrafo de renome Nicolas Henry.

O espírito que partilhamos / Making of

Jameson First Shot

Adoramos uma boa história! Por isso, lançámos o Jameson First Shot, uma competição internacional de curtas-metragens destinada a descobrir talentos cinematográficos emergentes de todo o mundo. Espreite os três vencedores, que foram escolhidos pela sua criatividade e talento de realização na representação de histórias mirabolantes.

Kevin Spacey e Dana Brunetti falam sobre o Jameson First Shot 2013

  • Jameson First Shot 2013