John Jameson a instauré sa façon d'élaborer le whiskey en 1780, et nous perpétuons fièrement son œuvre encore aujourd’hui. Insister sur la qualité des ingrédients, distiller le whiskey trois fois et le vieillir patiemment dans de vieux barils de chêne ne sont certes pas la voie de la simplicité, mais c’est le secret du velouté exceptionnel qui fait notre signature.