Deux têtes valent mieux qu’une, dit-on. Ce whiskey en fait largement la démonstration. L’idée émergeant d’une concertation entre notre maître distillateur et le maître brasseur de la maison Franciscan Well de Cork, Jameson Caskmates a été achevé en vieux fûts de whiskey imprégnés de bière brune. Tandis que le moelleux conféré par notre triple distillation a conservé toute son intégrité, des notes de cacao, de café et de caramel marquent l’influence de la bière brune.

Caskmates est un whiskey irlandais moderne qui éveille la curiosité et l’engouement.

Nez : Fruits croquants du verger, tels que la pomme verte et la poire, ainsi que doux parfums d’épices hérités de la distillation en alambic à feu nu

Bouche : Notes subtiles de houblon, de fèves de cacao, de massepain et de chêne brûlé

Finale : Douce et longue, marquée de notes de chocolat au lait et de caramel

Jameson Caskmates


L’ancienne Distillerie Jameson est peut-être fermée jusqu’au mois de Mars, cependant celle de Midleton est bien ouverte, elle.

Découvrez notre histoire, depuis le grain jusqu’au verre.