„Náš nebojácný zakladatel vystoupil z lodi, jež připlula z jeho rodného Skotska, aby v Dublinu v roce 1780 založil Bow Street Distillery.“

Nechoďme dlouho kolem horké skotské ovesné kaše. Nejslavnější irská whiskey byla založena Skotem. Většinu svého života strávil jako soudní úředník, do Dublinu dorazil již jako muž středního věku. Nejsme si jisti, máme-li jeho rozhodnutí opustit Skotsko chápat jako krizi středního věku či blahodárný projev druhé mízy, každopádně to byl značně velký krok pro někoho, kdo měl dobře situovanou práci doma ve Skotsku.

V době, kdy založil svůj obchod, nebyla Bow Street jedinou palírnou svého druhu v okolí. Spíše naopak byla tato část Dublinu v podstatě prorostlá palírnami všeho druhu. Hlavní město Irska zažívalo začátkem 19. století nebývalý rozkvět a John Jameson nebyl jediným člověkem, který si zde dělal nárok na úspěch.

Příběh Johna Jamesona

John Jameson – nebojácný zakladatel Jameson Irish Whiskey


Objevte náš příbeh od zrna ke skleničce.

Dveře naší destilérky jsou vám otevřené.