Drinks

Böttchertee

Immer wenn die fleißigen Fassbinder von John Jameson alte Fässer auseinandernahmen, hoben sie den letzten Tropfen Whiskey in einem unauffälligen Teekännchen für sich selber auf. Sommer-Cocktails werden normalerweise nicht nach 200 Jahre alten Traditionen benannt, aber dieser erfrischende Drink ist eben etwas anderes. Obwohl es in erster Linie ein Rezept mit Apfelsaft ist, spielt hier auch der Tee eine große Rolle für den einzigartigen Geschmack. Hier werden 10 bis 12 Leute mit Jameson Irish Whiskey, Honig und Gurke versorgt. Dieser perfekte Party-Drink ist so überraschend wie überzeugend.

  • 1 Flasche Jameson
  • 2 Gurken in Scheiben
  • 8 Beutel „Irish Breakfast“-Tee
  • 2 Liter Apfelsaft
  • 450 g Honig
  • 1 Glas kochendes Wasser (verwende das Honigglas)
  • Saft und Schale von 4 Zitronen
  • Eine Handvoll Pfefferminzblätter
  • Fülle einen Cocktail-Shaker mit 8 „Irish Breakfast“-Teebeuteln sowie der Schale und dem Saft von 4 Zitronen.
  • Füge 450 g Honig und ein Glas kochendes Wasser (verwende das Honigglas) hinzu und schüttle.
  • Gib 1 Gurke in Scheiben mit dem Apfelsaft in eine Schüssel und rühre um.
  • Lasse beide Mischungen eine Stunde lang ziehen.
  • Seihe beide in eine frische Schüssel ab.
  • Füge 1 Flasche Jameson und Pfefferminzblätter hinzu.
  • Serviere alles in niedrigen Gläsern über Eis.
  • Garniere mit den verbleibenden Gurkenscheiben.

Zutaten

  • 1 Flasche Jameson
  • 2 Gurken in Scheiben
  • 8 Beutel „Irish Breakfast“-Tee
  • 2 Liter Apfelsaft
  • 450 g Honig
  • 1 Glas kochendes Wasser (verwende das Honigglas)
  • Saft und Schale von 4 Zitronen
  • Eine Handvoll Pfefferminzblätter

Zubereitung

  • Fülle einen Cocktail-Shaker mit 8 „Irish Breakfast“-Teebeuteln sowie der Schale und dem Saft von 4 Zitronen.
  • Füge 450 g Honig und ein Glas kochendes Wasser (verwende das Honigglas) hinzu und schüttle.
  • Gib 1 Gurke in Scheiben mit dem Apfelsaft in eine Schüssel und rühre um.
  • Lasse beide Mischungen eine Stunde lang ziehen.
  • Seihe beide in eine frische Schüssel ab.
  • Füge 1 Flasche Jameson und Pfefferminzblätter hinzu.
  • Serviere alles in niedrigen Gläsern über Eis.
  • Garniere mit den verbleibenden Gurkenscheiben.
WELTWEIT

Cooper's Tea-Kreationen

#BÖTTCHERTEE

WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Probiere den irischen Whiskey, der dreifach destilliert, zweimal so mild und einfach einzigartig ist.
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