Die Whiskey Makers Series.

Hast du dich schon einmal gefragt, worin das Geheimnis unseres Whiskeys liegt? Es ist die Leidenschaft und die Hingabe unserer Meister, die unseren Whiskey zu dem machen, was er ist. Mit der Whiskey Makers Series zelebrieren wir das Werk des Master Distillers, des Master Coopers und des Master Blenders von Jameson.

The Distiller’s Safe ist ein Tribut an das vollendete Können unseres Head Distillers Brian Nation – und die erstklassigen Pot-Still-Whiskeys, die unter seiner Aufsicht entstehen. Der Spirit Safe ist eine Art Qualitätswerkzeug: Der Brennmeister verwendet ihn bei jedem Durchlauf, um das frische Destillat zu kontrollieren.

Mit seinen delikaten Noten von Aprikose, Zimt und Melone umschmeichelt The Distiller’s Safe sanft den Gaumen und bringt den Charakter des Destillats raffiniert zum Vorschein. Hier haben Kupferblasen ihren großen Auftritt, noch lange bevor das Fassholz ins Spiel kommt.

“Mir als Master Distiller lag viel daran, die Schönheit und den Charakter des eigentlichen Destillats einzufangen. Also erschuf ich einen milden Pot Still Whiskey und kombinierte ihn mit der delikaten, buttrigen Süße und den dezenten Fruchtnoten eines Grain Whiskeys.” - Brian Nation, Master Distiller.

Aroma

Von blumigen Noten über frische Kräuter zu einer lebhaften Würzigkeit – dieser besondere Blend stellt unter Beweis, wie großartig die subtilen, süßen Noten eines irischen Grain Whiskeys den robusteren Charakter eines Pot Stills ergänzen können. Saftige Grapefruit trifft hier auf malzige Süße und grünen Pfeffer, während feine Marzipannuancen dem Ganzen Tiefe verleihen.

Geschmack

Die ersten Noten von Malzbonbons nehmen nach einer Weile einen zimtähnlichen Charakter an und werden von einem Hauch Lakritze begleitet. Zu den nussigen Nuancen von gemahlenen Mandeln gesellen sich lebhafte Noten von Mandarine und Orange.

Nachklang

Leicht und würzig mit spät einsetzenden Gerstennoten.

The Distiller's Safe

Wenn es um die Herstellung von Whiskey geht, setzen Brenner auf klare Tatsachen, und unser Master Distiller Brian Nation ist da keine Ausnahme. Erfahre mehr über The Distiller’s Safe und das Werkzeug, dem der Whiskey seinen Namen verdankt.


Entdecke unsere Geschichte vom Gerstenkorn zum Glas!

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