Fue creado por Jillian Vose, jefe coctelero de Dead Rabbit, uno de los mejores bares de cócteles del mundo. Él mismo dijo: «Mi inspiración para esta bebida fue capturar el efecto de la madera en el whiskey. Las notas de frutas secas y los taninos del proceso de añejamiento se combinan con el vermú dulce y el té en una bebida al estilo del Manhattan. Este whiskey tiene personalidad propia y se complementa con los otros sabores audaces de este cóctel».
- 50 ml de Cooper’s Croze
- 1/2 cucharadita de jarabe de caña intenso
- 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand
- 22 ml de té Earl Grey con vermú dulce Martini & Rossi
- 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand
- Mezclar 50 ml de Jameson Cooper’s Croze, 1/2 cucharadita de jarabe de caña intenso, 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand y 22 ml de Earl Grey con vermú dulce Martini & Rossi, hielo partido o de máquina.
- Verter sobre un cubo de hielo grande y fresco.
Ingredientes
- 50 ml de Cooper’s Croze
- 1/2 cucharadita de jarabe de caña intenso
- 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand
- 22 ml de té Earl Grey con vermú dulce Martini & Rossi
- 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand
Cómo se prepara
- Mezclar 50 ml de Jameson Cooper’s Croze, 1/2 cucharadita de jarabe de caña intenso, 15 ml de Dry Curaçao Pierre Ferrand y 22 ml de Earl Grey con vermú dulce Martini & Rossi, hielo partido o de máquina.
- Verter sobre un cubo de hielo grande y fresco.
Preparaciones de Tongue and Groove
#TONGUEANDGROOVE
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