En Irlanda, la salida del sol es un evento tan especial que merece cócteles de verano especiales.
Y nada es más especial que estas bebidas de jengibre elaboradas con lima, azúcar, Jameson Irish Whiskey y granada, una fruta muy popular en los puestos del histórico mercado de Smithfield de Dublín actualmente. Independientemente de si vas a organizar una barbacoa o simplemente un brunch con amigos para celebrar la salida del sol, un gran bol de ponche es fácil de preparar y te servirá para todas las bebidas de la fiesta hasta que se ponga el sol y sea otro día, u otro año.
- ½ botella de Jameson
- 1 litro de zumo de granada
- 50 g de jengibre picado
- La cáscara y el zumo de 3 limas
- 50 g de azúcar
- 250 ml de cerveza de jengibre y pepitas de granada
- Limas en rodajas
- Añade 1 litro de zumo de granada, 50 g jengibre picado, la cáscara y el zumo de 3 limas y 50 g de azúcar en una batidora.
- Bátelo todo y cuela la mezcla en una jarra.
- Añade media botella de Jameson y 250 ml de cerveza de jengibre.
- Sirve en un vaso corto sobre hielo.
- Decora con rodajas de lima y pepitas de granada.
Ingredientes
- ½ botella de Jameson
- 1 litro de zumo de granada
- 50 g de jengibre picado
- La cáscara y el zumo de 3 limas
- 50 g de azúcar
- 250 ml de cerveza de jengibre y pepitas de granada
- Limas en rodajas
Elaboración
- Añade 1 litro de zumo de granada, 50 g jengibre picado, la cáscara y el zumo de 3 limas y 50 g de azúcar en una batidora.
- Bátelo todo y cuela la mezcla en una jarra.
- Añade media botella de Jameson y 250 ml de cerveza de jengibre.
- Sirve en un vaso corto sobre hielo.
- Decora con rodajas de lima y pepitas de granada.
Preparación del Smithfield Grocer
#SMITHFIELDGROCER

Jameson Irish Whiskey

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