Kokteilid

Tongue and Groove

Saaksid sellise tulemuse, kui laagerdaksid Manhattan kokteili puitvaadis. 

Selle on loonud ühes maailma parimas kokteilibaaris, The Dead Rabbitis töötav peabaarmen Jillian Vose, kes ütleb järgmist: „Mind inspireeris selle joogi puhul soov jäädvustada puidu mõju viskile.“ Selles Manhattani stiilis joogis saavad kokku laagerdamisprotsessi käigus saadud kuivatatud puuvilja noodid ja tanniin ning magus vermut ja tee. Selles joogis tõuseb esile viski maitse, mida täiendavad kenasti ka teised selles joogis leiduvad tugevad maitsed.

  • 50 ml The Cooper’s Croze’i
  • 0,5 tl rikkalikku suhkruroosiirupit
  • 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri
  • 22 ml Earl Grey tees tõmmanud Martini & Rossi magusat vermutit
  • 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri
  • Sega 50 ml Jameson Cooper’s Croze’i, pool teelusikatäit suhkruroosiirupit, 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri, 22 ml Earl Grey tees tõmmanud Martini & Rossi magusat vermutit koos purustatud jää või jääbkuubikutega.
  • Vala läbi sõela klaasi, milles on üks suur jääkuubik.

Koostisosad

  • 50 ml The Cooper’s Croze’i
  • 0,5 tl rikkalikku suhkruroosiirupit
  • 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri
  • 22 ml Earl Grey tees tõmmanud Martini & Rossi magusat vermutit
  • 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri

Valmistamisõpetus

  • Sega 50 ml Jameson Cooper’s Croze’i, pool teelusikatäit suhkruroosiirupit, 15 ml Pierre Ferrand Dry Curacao likööri, 22 ml Earl Grey tees tõmmanud Martini & Rossi magusat vermutit koos purustatud jää või jääbkuubikutega.
  • Vala läbi sõela klaasi, milles on üks suur jääkuubik.
ÜLE MAAILMA

Tongue and Groove’i galerii

#TONGUEANDGROOVE

Uudiskiri

Täname, et ühinesid meie perega!

Sel ajal, kui meilt vastust ootad, viska pilk peale meie kokteiliretseptidele, millega järgmine kord külla kutsutud sõpru üllatada.

NÄITA RETSEPTE

Midagi läks valesti