Voici le petit cousin irlandais de l’espresso martini, l’espresso Brewtini. Version sympa du classique figurant au menu des meilleurs bars, ce cocktail velouté et élégant peut aussi être facilement préparé à la maison.
- 90 ml grains de café
- 30 ml café espresso (froid)
- Glaçons
- 50 ml Jameson Cold Brew
- 10 ml sirop simple
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouer.
- Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons.
- Garnir de trois grains de café.
- Préparation du sirop simple : dissoudre 250 g de sucre blanc dans 250 ml d’eau bouillante. Mettre en bouteille et réfrigérer.
Ingrédients
- 90 ml grains de café
- 30 ml café espresso (froid)
- Glaçons
- 50 ml Jameson Cold Brew
- 10 ml sirop simple
Réalisation
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouer.
- Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons.
- Garnir de trois grains de café.
- Préparation du sirop simple : dissoudre 250 g de sucre blanc dans 250 ml d’eau bouillante. Mettre en bouteille et réfrigérer.
