Boissons

Le Lévrier irlandais

Nommé d’après une légende irlandaise et préparé avec une autre. 

  • 50 ml de Jameson Black Barrel
  • 50 ml de bière de gingembre
  • 20 ml de jus de pamplemousse rose
  • Cordial de cassis épicé
  • Une pincée de sel
  • Dans un verre contenant des glaçons, versez 50 ml de whiskey, 50 ml de bière de gingembre et le jus; remuez pour mélanger.
  • Garnissez de deux demi-tranches de pamplemousse.
  • Trempez un coin de l’une des tranches de pamplemousse dans le sel fumé et mettez-la dans le verre.
  • Vous pouvez givrer le bord du verre de sel pour faire un cocktail Lévrier salé.

Ingrédients

  • 50 ml de Jameson Black Barrel
  • 50 ml de bière de gingembre
  • 20 ml de jus de pamplemousse rose
  • Cordial de cassis épicé
  • Une pincée de sel

Réalisation

  • Dans un verre contenant des glaçons, versez 50 ml de whiskey, 50 ml de bière de gingembre et le jus; remuez pour mélanger.
  • Garnissez de deux demi-tranches de pamplemousse.
  • Trempez un coin de l’une des tranches de pamplemousse dans le sel fumé et mettez-la dans le verre.
  • Vous pouvez givrer le bord du verre de sel pour faire un cocktail Lévrier salé.
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Créations de Lévrier irlandais

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