Concernant les cocktails digestifs, le Whiskey Sour est l’un des plus connus, non sans raison. En mélangeant du whiskey irlandais et du jus de citron avec un blanc d’œuf et les amers Sloe Berry Bitters, on obtient un cocktail classique exquis qui n’a jamais perdu de son attrait auprès des amateurs au fil du temps. Et si l’on y ajoute du Jameson Black Barrel, des arômes d’épices, de vanille sucrée et de cerise viennent sublimer ce cocktail déjà haut en saveurs.
- 50 ml de Jameson Black Barrel
- 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 15 ml de blanc d’œuf
- 3 traits d’amers Sloe Berry Bitters
- Une cerise ou un zeste de citron pour la garniture
- Remplissez un shaker de glace
- Ajoutez 50 ml de Jameson Black Barrel
- Ajoutez 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- Ajoutez 15 ml de sirop de sucre
- Ajoutez 15 ml de blanc d’œuf
- Ajoutez 3 traits d’amers Sloe Berry Bitters
- Agitez et versez dans un verre à cocktail frappé
- Garnissez d’une torsade de citron
Ingrédients
- 50 ml de Jameson Black Barrel
- 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 15 ml de blanc d’œuf
- 3 traits d’amers Sloe Berry Bitters
- Une cerise ou un zeste de citron pour la garniture
Réalisation
- Remplissez un shaker de glace
- Ajoutez 50 ml de Jameson Black Barrel
- Ajoutez 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- Ajoutez 15 ml de sirop de sucre
- Ajoutez 15 ml de blanc d’œuf
- Ajoutez 3 traits d’amers Sloe Berry Bitters
- Agitez et versez dans un verre à cocktail frappé
- Garnissez d’une torsade de citron
Créations de Whiskey Sour Jameson
#JAMESONWHISKEYSOUR
Jameson Black Barrel
Goûtez un assemblage distillé trois fois de riche whiskey d’alambic à chauffe directe et de whiskey de grain irlandais, vieilli dans des fûts de xérès et des tonneaux de bourbon brûlés deux fois.