Boissons

Le Demon Drink

Les boissons d’Halloween comme celle-ci sont de plus en plus appréciées mais elles ont bien failli ne jamais voir le jour. Lorsque la prohibition a frappé les États-Unis dans les années 1920, des voix se sont élevées pour bannir la « boisson du diable » en Irlande. Heureusement, cette demande est restée lettre morte et près de 100 ans plus tard, nous louons cette décision avec l’un des meilleurs cocktails à base de jus de canneberge. En mélangeant du thé, du whiskey irlandais Jameson, du jus de lime et des canneberges fraîches, vous pouvez régaler jusqu’à 12 personnes avec ces délicieuses boissons festives d’Halloween, si faciles que c’en est effrayant.

  • 1 bouteille de Jameson Original
  • 2,5 litres de jus de canneberge
  • 500 ml de thé à la menthe fortement infusé (6 sachets de thé)
  • 100 ml de liqueur de framboise
  • Sirop de sucre (100 g de sucre et 100 ml d’eau)
  • Quartiers d’orange, limes et framboises
  • Le zeste et le jus de 6 limes
  • Mélangez le sirop de sucre, 100 ml de liqueur de framboise, les framboises et le zeste de lime dans un bol.
  • Laissez infuser le mélange durant 2 heures.
  • Tamisez 6 sachets de thé à la menthe dans un autre grand bol.
  • Tamisez le mélange framboise, sucre et citron dans le thé à la menthe.
  • Ajoutez 2,5 litres de jus de canneberge, le jus de 6 limes et une bouteille de Jameson.
  • Ajoutez des morceaux de fruits et mélangez.
  • Servez dans un petit verre, sur glace.
  • Garnissez de framboises et de zeste de lime.

Ingrédients

  • 1 bouteille de Jameson Original
  • 2,5 litres de jus de canneberge
  • 500 ml de thé à la menthe fortement infusé (6 sachets de thé)
  • 100 ml de liqueur de framboise
  • Sirop de sucre (100 g de sucre et 100 ml d’eau)
  • Quartiers d’orange, limes et framboises
  • Le zeste et le jus de 6 limes

Réalisation

  • Mélangez le sirop de sucre, 100 ml de liqueur de framboise, les framboises et le zeste de lime dans un bol.
  • Laissez infuser le mélange durant 2 heures.
  • Tamisez 6 sachets de thé à la menthe dans un autre grand bol.
  • Tamisez le mélange framboise, sucre et citron dans le thé à la menthe.
  • Ajoutez 2,5 litres de jus de canneberge, le jus de 6 limes et une bouteille de Jameson.
  • Ajoutez des morceaux de fruits et mélangez.
  • Servez dans un petit verre, sur glace.
  • Garnissez de framboises et de zeste de lime.
AUTOUR DU MONDE

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