La série Whiskey Makers

Le Distiller’s Safe

WHISKEY

Libérez les saveurs

Quiconque est passé maître dans sa profession mérite un hommage digne de ce nom. Le Distiller’s Safe fait partie de notre série Whiskey Makers et est un whiskey irlandais rendant hommage au métier de Brian Nation, notre maître distillateur, ainsi qu’à sa maîtrise du whiskey irlandais d’alambic à chauffe directe. Il représente également sa maîtrise du coffre du distillateur, qui lui permet de confirmer la qualité du produit à l’intérieur de l’alambic sans avoir à l’ouvrir.

Arôme

Des parfums floraux aux épices vives en passant par les herbes fraîches, cette sélection spéciale de distillats montre comment les subtiles et délicates notes sucrées du whiskey de grain irlandais peuvent compléter le caractère plus robuste du whiskey irlandais d’alambic à chauffe directe. La douceur du sucre d’orge s’allie à la succulence du pamplemousse et au poivre vert, ainsi qu’à une touche de pâte d’amandes offrant plus de profondeur.

Saveur

La douceur initiale du sucre d’orge laisse alors place à des pointes de cannelle et même une touche de réglisse. Une note vive de mandarine apparaît aux côtés d’un arôme d’amande moulue.

Finale

Ce parfum reste léger et acidulé, l’orge ne faisant une apparition qu’à la fin.

AUTOUR DU MONDE

Le Distiller’s Safe dans le monde

#LEDISTILLERSSAFE

COMMENT DÉGUSTER
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