Whiskey irlandais issu de tonneaux d’Irish Pale Ale.
En 2013, nous avons échangé des tonneaux de stout avec nos amis de la brasserie Franciscan Well Brewery, afin de créer le Jameson Caskmates Stout Edition. Depuis ce moment, nous sommes impatients de tester une nouvelle association avec de nouveaux tonneaux de bière.
Les producteurs de whiskey de notre distillerie de Midleton se sont de nouveau lancés à l’eau (façon de parler, bien entendu) afin de créer le Jameson Caskmates IPA Edition; un assemblage de whiskeys irlandais vieillit en tonneaux d’Irish Pale Ale artisanale.
Arôme
Notes florales, de houblon herbacé et de pamplemousse aux arômes subtils de fruits du verger et agrémentées de copeaux de bois et d’une touche de noix.
Saveur
Houblon et touche d’agrumes aux douces notes herbacées et aux délicats accents d’épices.
Finale
Les notes persistantes de fruits frais et de houblon cèdent leur place aux grains d’orge et à une douceur finale caractéristique.
Des moments Jameson Caskmates IPA
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