Qu’est-ce que le whiskey single malt ?

Le whiskey single malt est fabriqué à partir d’un moût fermenté (mélange) d’un même grain malté, dans une seule distillerie. Le whiskey malté issu d’un mélange est quant à lui un mélange de whiskeys single malt, issus de la même distillerie ou de distilleries différentes. Il a donc un goût spécifique recherché par l’assembleur.

L’HISTOIRE DE NOTRE PRODUCTION

Jameson Irish Whiskey

Comme vous pouvez l’imaginer, produire un whiskey irlandais issu d’un mélange qui séduit depuis plus de deux siècles est exigeant. Mais n’ayez crainte, nous avons distillé plus de 200 ans de courage, de savoir-faire et de goût apprécié de tous pour en faire un court récit. Voici le secret de l’onctuosité caractéristique de notre whiskey — notre procédé et notre personnel.