Les cocktails digestifs se succèdent mais le whiskey Sour reste l’un des plus appréciés, et pour de bonnes raisons. En mélangeant du whiskey irlandais, du jus de citron, du blanc d’œuf et Sloe Berry Bitters, vous obtenez un cocktail classique qui a véritablement résisté à l’épreuve du temps. En ajoutant du Jameson Black Barrel, vous intensifiez les épices, la vanille et la saveur du xérès.
- 50 ml de Jameson Black Barrel
- 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 15 ml de blanc d’œuf
- 3 traits de Sloe Berry Bitters
- Une cerise ou un zeste de citron pour la décoration
- Remplissez un shaker avec de la glace
- Ajoutez 50 ml de Jameson Black Barrel
- Versez 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- Rajoutez 15 ml de sirop de sucre
- Versez 15 ml de blanc d’œuf
- Ajoutez 3 traits de Sloe Berry Bitters
- Mélangez et versez dans un verre à cocktail contenant de la glace
- Décorez avec un zeste de citron
Ingrédients
- 50 ml de Jameson Black Barrel
- 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- 15 ml de blanc d’œuf
- 3 traits de Sloe Berry Bitters
- Une cerise ou un zeste de citron pour la décoration
Comment le réaliser
- Remplissez un shaker avec de la glace
- Ajoutez 50 ml de Jameson Black Barrel
- Versez 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
- Rajoutez 15 ml de sirop de sucre
- Versez 15 ml de blanc d’œuf
- Ajoutez 3 traits de Sloe Berry Bitters
- Mélangez et versez dans un verre à cocktail contenant de la glace
- Décorez avec un zeste de citron
Créations autour du whiskey Jameson Sour
#WHISKEYSOURJAMESON
Jameson Black Barrel
Profitez d’un mélange distillé trois fois de whiskey fabriqué dans un alambic à feu nu et de whiskey de grain irlandais qui a vieilli dans des fûts de xérès et dans des fûts de bourbon brûlés deux fois.
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