Les boissons d’Halloween comme celle-ci deviennent de plus en plus populaires mais elles n’ont quasiment jamais existé. Lorsque la prohibition a frappé les États-Unis dans les années 1920, il y a eu une injonction à bannir la « boisson du diable » en Irlande. Cette injonction est tombée aux oubliettes et près de 100 ans plus tard, un cocktail est dédié à cette décision. Associant du thé à la menthe, du Jameson Irish Whiskey, du jus de citron vert et des canneberges fraîches, vous pouvez servir jusqu’à 12 personnes.
- 1 bouteille de Jameson Original
- 2,5 litres de jus de canneberge
- 500 ml de thé à la menthe très fort (6 sachets de thé)
- 100 ml de liqueur de framboise
- Sirop de sucre (100 g de sucre et 100 ml d’eau)
- Lamelles d’oranges, de citrons verts et framboises
- Le zeste et le jus de 6 citrons verts
- Mélangez le sirop de sucre, 100 ml de liqueur de framboise, les framboises et le zeste de citron vert dans un saladier.
- Laissez le mélange infuser pendant 2 heures.
- Déposez 6 sachets de thé à la menthe dans un autre grand saladier.
- Versez le mélange de framboises, sucre et citron vert dans le thé à la menthe.
- Ajoutez 2,5 litres de jus de canneberge, le jus de 6 citrons verts et une bouteille de Jameson.
- Ajoutez les lamelles de fruits et mélangez.
- Servez dans un petit verre garni de glace.
- Décorez de framboises et d’un zeste de citron vert.
Ingrédients
- 1 bouteille de Jameson Original
- 2,5 litres de jus de canneberge
- 500 ml de thé à la menthe très fort (6 sachets de thé)
- 100 ml de liqueur de framboise
- Sirop de sucre (100 g de sucre et 100 ml d’eau)
- Lamelles d’oranges, de citrons verts et framboises
- Le zeste et le jus de 6 citrons verts
Comment le réaliser
- Mélangez le sirop de sucre, 100 ml de liqueur de framboise, les framboises et le zeste de citron vert dans un saladier.
- Laissez le mélange infuser pendant 2 heures.
- Déposez 6 sachets de thé à la menthe dans un autre grand saladier.
- Versez le mélange de framboises, sucre et citron vert dans le thé à la menthe.
- Ajoutez 2,5 litres de jus de canneberge, le jus de 6 citrons verts et une bouteille de Jameson.
- Ajoutez les lamelles de fruits et mélangez.
- Servez dans un petit verre garni de glace.
- Décorez de framboises et d’un zeste de citron vert.
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