Boissons

Old Fashioned

Ne vous laissez pas abuser par son nom, ce fantastique cocktail avec du whiskey reste fondamentalement jeune. Comme son nom le laisse imaginer, il s’agit de l’un des tout premiers cocktails avec du whiskey jamais inventés. Il a résisté à l’épreuve du temps car il s’agit d’un mélange parfait de Bénédictine, de boissons amères à l’Angustura et à l’orange, associées aux épices, à la douceur de la vanille et au xérès du Jameson Black Barrel, pour fabriquer un cocktail « qui donne un coup de fouet ».

  • 2 volumes de Jameson
  • 0,75 volume de Bénédictine
  • 2 traits de boisson amère à l’angustura
  • 2 traits de boisson amère à l’orange
  • Une tranche d’orange pour la décoration
  • Remplissez de glace un verre ou un pichet
  • Ajoutez 2 volumes de Jameson Black Barrel
  • Versez 0,75 volume de Bénédictine
  • Rajoutez 2 traits de boisson amère à l’angustura
  • Versez 2 traits de boisson amère à l’orange
  • Agitez jusqu’à ce que la glace fonde
  • Versez dans un verre à whiskey rempli de glaçons.
  • Décorez avec une tranche d’orange.

Ingrédients

  • 2 volumes de Jameson
  • 0,75 volume de Bénédictine
  • 2 traits de boisson amère à l’angustura
  • 2 traits de boisson amère à l’orange
  • Une tranche d’orange pour la décoration

Comment le confectionner

  • Remplissez de glace un verre ou un pichet
  • Ajoutez 2 volumes de Jameson Black Barrel
  • Versez 0,75 volume de Bénédictine
  • Rajoutez 2 traits de boisson amère à l’angustura
  • Versez 2 traits de boisson amère à l’orange
  • Agitez jusqu’à ce que la glace fonde
  • Versez dans un verre à whiskey rempli de glaçons.
  • Décorez avec une tranche d’orange.
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