Boissons

Le Bloody Molly

Si vous êtes amateur de cocktails pour brunch et que vous appréciez un délicieux Bloody Mary, essayez le Bloody Molly — notre variante de la boisson classique à base de vodka, qui remplace la vodka par du Jameson Irish Whiskey.

Ainsi dénommé en l’honneur d’une des plus célèbres filles de Dublin — Molly Malone, un personnage haut en couleurs contemporain de John Jameson — ce cocktail au jus de tomate avec du xérès, du Tabasco et du sel de céleri, est l’idéal si vous recevez des amis à déjeuner.

  • 35 ml de Jameson Original
  • 5 ml de xérès sec
  • 150 ml de jus de tomate
  • 2 traits de sauce Worcestershire
  • ½ cuillère à café de sel de céleri
  • 1 tour de moulin à poivre noir
  • 2 traits de Tabasco
  • ½ cuillère à café de sauce au raifort
  • ½ cuillère à café de sucre
  • Décorez avec du céleri, de la tomate et des crevettes
  • Mélangez au mixeur à main 35 ml de Jameson Original, 5 ml de xérès sec, 150 ml de jus de tomate, 2 traits de sauce Worcestershire, ½ cuillère à café de sel de céleri, 1 tour de moulin à poivre noir, 2 traits de Tabasco, ½ cuillère à café de sauce au raifort, ½ cuillère à café de sucre dans un pichet ou un bol.
  • Servez dans un grand verre garni de glace.
  • Décorez avec un morceau de céleri, une crevette cuite et une tomate cerise.

Ingrédients

  • 35 ml de Jameson Original
  • 5 ml de xérès sec
  • 150 ml de jus de tomate
  • 2 traits de sauce Worcestershire
  • ½ cuillère à café de sel de céleri
  • 1 tour de moulin à poivre noir
  • 2 traits de Tabasco
  • ½ cuillère à café de sauce au raifort
  • ½ cuillère à café de sucre
  • Décorez avec du céleri, de la tomate et des crevettes

Comment le confectionner

  • Mélangez au mixeur à main 35 ml de Jameson Original, 5 ml de xérès sec, 150 ml de jus de tomate, 2 traits de sauce Worcestershire, ½ cuillère à café de sel de céleri, 1 tour de moulin à poivre noir, 2 traits de Tabasco, ½ cuillère à café de sauce au raifort, ½ cuillère à café de sucre dans un pichet ou un bol.
  • Servez dans un grand verre garni de glace.
  • Décorez avec un morceau de céleri, une crevette cuite et une tomate cerise.
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