Quando i laboriosi bottai di John Jameson smantellavano le vecchie botti della distilleria, mettevano da parte per loro le ultime gocce di whiskey in una innocente teiera. In genere, i cocktail estivi non hanno un nome che rimanda a una tradizione con più di 200 anni di storia, ma questo drink rinfrescante è diverso. Basti dire che il suo sapore veramente unico deriva in gran parte dall'uso del tè, anche se stiamo parlando di una ricetta a base di succo di mela. Preparalo per 10-12 persone usando il nostro Jameson Irish Whiskey, miele e cetrioli e otterrete un drink che appagherà i tuoi invitati, sorprendendoli nel contempo.
- 1 bottiglia di Jameson
- 2 cetrioli tagliati a fette
- 8 bustine di tè Irish Breakfast
- 2 L di succo di mela
- 1 vasetto da 450 g di miele
- 1 vasetto di acqua bollente (utilizzare il vasetto del miele)
- succo e scorza di 4 limoni
- una manciata di foglie di menta
- Riempire uno shaker da cocktail con 8 bustine di tè Irish Breakfast e il succo e la scorza di 4 limoni.
- Aggiungere 1 vasetto da 450 g di miele e un vasetto di acqua bollente (utilizzare il vasetto del miele) e shakerare.
- Introdurre un cetriolo tagliato a fette in una caraffa, versare il succo di mela e mescolare.
- Lasciar riposare i due composti per 1 ora.
- Filtrarli entrambi in una caraffa.
- Aggiungere 1 bottiglia di Jameson e le foglie di menta.
- Servire in bicchierini con del ghiaccio.
- Guarnire con le restanti fette di cetriolo.
Ingredienti
- 1 bottiglia di Jameson
- 2 cetrioli tagliati a fette
- 8 bustine di tè Irish Breakfast
- 2 L di succo di mela
- 1 vasetto da 450 g di miele
- 1 vasetto di acqua bollente (utilizzare il vasetto del miele)
- succo e scorza di 4 limoni
- una manciata di foglie di menta
Procedimento
- Riempire uno shaker da cocktail con 8 bustine di tè Irish Breakfast e il succo e la scorza di 4 limoni.
- Aggiungere 1 vasetto da 450 g di miele e un vasetto di acqua bollente (utilizzare il vasetto del miele) e shakerare.
- Introdurre un cetriolo tagliato a fette in una caraffa, versare il succo di mela e mescolare.
- Lasciar riposare i due composti per 1 ora.
- Filtrarli entrambi in una caraffa.
- Aggiungere 1 bottiglia di Jameson e le foglie di menta.
- Servire in bicchierini con del ghiaccio.
- Guarnire con le restanti fette di cetriolo.
Versioni del Cooper's Tea
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