{"id":3085796,"date":"2025-04-02T08:31:53","date_gmt":"2025-04-02T08:31:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/cocktail-recipes\/cheung-fun-old-fashioned\/"},"modified":"2025-04-14T08:12:53","modified_gmt":"2025-04-14T08:12:53","slug":"cheung-fun-old-fashioned","status":"publish","type":"drink","link":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/it-it\/cocktail-recipes\/cheung-fun-old-fashioned\/","title":{"rendered":"Cheung Fun Old Fashioned \u2013 Holly Graham Original Cocktail"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n \n \n \n \n \n \n \"\"\n <\/picture>\n <\/div>\n\n
\n
\n
<\/div>\n

Cocktails<\/h2>\n <\/div>\n

Cheung Fun Old Fashioned \u2013 Holly Graham Original Cocktail<\/h1>\n
\n
\n
\n
\n
\n
rate_0.5_star<\/span><\/div>
rate_1_star<\/span><\/div>
rate_1.5_stars<\/span><\/div>
rate_2_stars<\/span><\/div>
rate_2.5_stars<\/span><\/div>
rate_3_stars<\/span><\/div>
rate_3.5_stars<\/span><\/div>
rate_4_stars<\/span><\/div>
rate_4.5_stars<\/span><\/div>
rate_5_stars<\/span><\/div>
<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n \n 5.0\n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n

In collaborazione con Jameson per la Giornata Internazionale della Donna 2023, Holly ha creato il Cheung Fun Old Fashioned. Ispirato ai suoi ambienti dell’Asia orientale, questo cocktail unisce sapori umami di soia e sesamo, offrendo al Cheung Fun un perfetto equilibrio tra dolce e salato.<\/p>\n

\u201cVivo in Asia da oltre un decennio e per la maggior parte di questo tempo ho chiamato casa Hong Kong. Amo la cucina cantonese e adoro usare la soia nei cocktail, quindi ho voluto creare un Old Fashioned basato sul sapore del Cheung Fun \u2013 un piatto a base di rotoli di riso inondati da varie salse \u2013 tra cui la soia \u2013 e guarnito con semi di sesamo. Il gusto salato e umami della soia e del sesamo si sposa alla perfezione anche con il whiskey.\u201d<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n

\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\n
\n
\n \n \n \n \n \n <\/rect>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/svg>\n <\/div>\n \n Cosa ti serve<\/span>\n<\/div>\n\n\t\t\t
\n\n\t\t\t\t

Ingredienti <\/h2>\n\n