ジェムソン ウイスキーファミリー

ジェムソン カスクメイツ − 東京エディション

アイルランドの味わいを東京で乾杯

ジェムソンカスクメイツ− 東京エディションとは?

「ジェムソンカスクメイツ − 東京エディション」は、日本限定版の「ジェムソン カスクメイツ」です。世界的にも高く評価されている東京のクラフトビールブルワリー、「DevilCraft」とのコラボレーションによって誕生しました。「ジェムソン」ウイスキーの熟成に使用した樽を東京へ送り、「DevilCraft」の2種類のクラフトビール、インペリアル・スタウトとインペリアル・ライ・ブラウン・エールを別々の樽で熟成させ、数量限定のバレルエイジドビールを製造。その後、空にした樽を再びアイルランドの蒸留所へ送り戻し、「ジェムソン」ウイスキーのフィニッシュ(後熟)に使用してブレンドしました。アイルランドと日本を股に掛けて造られた大変ユニークなウイスキーです。

クラフトビール好きのためのウイスキー

ジェムソンとデビルクラフトとのコラボレーションについて

「ジェムソン」と、アイルランドのマイクロブルワリー「フランシスカン・ウェル」とのコラボレーションで誕生した「ジェムソン カスクメイツ」の世界的な成功にインスパイアされ、日本限定版「ジェムソンカスクメイツ」の製造がスタートしました。日本のコラボレートパートナーになったのは、「ワールドビアカップ2016」で金賞を受賞したトップクオリティーを誇る東京の人気ブルワリー、「DevilCraft」です。

ジェムソン カスクメイツ − 東京エディション 大麦

ビール樽由来の新しい味わい

日本だけの特別なジェムソン

『ジェムソンカスクメイツ − 東京エディション』は、「ジェムソン」特有の3回蒸留によるスムーズな口あたりはそのままに、「DevilCraft」のクラフトビール2種類を熟成させたた樽でフィニッシュすることで、マイルドなホップ、ローストコーヒー、そしてクローブのスパイシーさが加わった特別な味わいです。ウイスキーとクラフトビールの熟成に使用した樽(カスク)によるコラボレーション(メイツ–仲間)から誕生した、日本だけの味わいをぜひお楽しみください。

ジェムソン カスクメイツ − 東京エディション ロック

香り

ホップ、浅煎りのコーヒー豆、軽く焦がした樽材、バタースコッチ、果実の香りが漂います。

味わい

なめらかな中に、微かなコーヒー、ほのかでスパイシーなクローブ、甘いりんごのフレーバーが楽しめます。

フィニッシュ

焦がした樽材のほのかで円熟した味わいに続き、口当たりの良いスパイシーさが残ります。

#ジェムソン #アイリッシュウイスキー #カスクメイツ #東京エディション