Dzērieni

Īru kafija

Kad runājam par kafijas dzērienu ziemā, nav nekā sirdi sildošāka par īru, kurš tam piešauj mazliet Jameson. Nav nozīmes – Sv. Patrika diena vai vienkārši svētki, īru kafija ir tas, kas tev vajadzīgs.

  • 10 ml Demerara un Muskovado cukura sīrupa
  • 35 ml Jameson
  • 30 ml viegli saputota saldā krējuma
  • 90 ml vidēji stipra espresso
  • 1 vaniļas pāksts vai kanēļa standziņa dekorēšanai
  • Svaigi rīvēts muskatrieksts
  • Sīrupam izšķīdini 2 daļas Demerara un 1 daļu Muskovado 3 daļās vāroša ūdens.
  • Samaisi cukuru sasildītā glāzē kopā ar 35 ml Jameson.
  • Puto 30 ml atdzesēta saldā krējuma, līdz sāk veidoties stingras putas.
  • Espreso kafijas automātā pagatavo 45 ml kafijas šota.
  • Pārlej glāzē un pievieno vēl 45 ml kafijas.
  • Lej saputoto saldo krējumu pār karotes aizmuguri – tādā veidā tas negrims, bet paliks virspusē.
  • Dekorē ar nomizotu vaniļas pāksti vai kanēļa standziņu un pārkaisi ar rīvētu muskatriekstu.

Sastāvdaļas

  • 10 ml Demerara un Muskovado cukura sīrupa
  • 35 ml Jameson
  • 30 ml viegli saputota saldā krējuma
  • 90 ml vidēji stipra espresso
  • 1 vaniļas pāksts vai kanēļa standziņa dekorēšanai
  • Svaigi rīvēts muskatrieksts

Gatavošana

  • Sīrupam izšķīdini 2 daļas Demerara un 1 daļu Muskovado 3 daļās vāroša ūdens.
  • Samaisi cukuru sasildītā glāzē kopā ar 35 ml Jameson.
  • Puto 30 ml atdzesēta saldā krējuma, līdz sāk veidoties stingras putas.
  • Espreso kafijas automātā pagatavo 45 ml kafijas šota.
  • Pārlej glāzē un pievieno vēl 45 ml kafijas.
  • Lej saputoto saldo krējumu pār karotes aizmuguri – tādā veidā tas negrims, bet paliks virspusē.
  • Dekorē ar nomizotu vaniļas pāksti vai kanēļa standziņu un pārkaisi ar rīvētu muskatriekstu.
APKĀRT PASAULEI

Jameson īru kafijas kokteiļi

#JAMESONĪRUKAFIJA

Jameson Irish Whiskey
VISKIJS

Jameson Irish Whiskey

Iepazīsti īru viskiju, kas ir trīskārši destilēts, divtik samtains un vienreizējs.
newsletter
viskija klubs

Paldies, ka pievienojāties mūsu saimei!

Kamēr gaidāt mūsu ziņu, iesakām aplūkot mūsu gardās dzērienu receptes, kas noderēs ballītē ar draugiem.

SKATĪT RECEPTES

Radās kļūda