"A produção de Jameson é um esforço de equipe completo e não poderia ser alcançado sem a entrada da Família em Midleton."

Além do aroma doce do ''Angels’ Share'', há algo mais no ar na destilaria de Jameson Midleton. As palavras de Kevin O'Gorman captam o espírito único de trabalho em equipe que percorre Jameson do grão ao vidro.

O papel de Kevin como o Head of Maturation só é possível por "todos na direção certa". Abastecer os barris, bom funcionamento do processo de maturação e tendendo para o uísque, como é casca amadurecida, é feita mais leve pelo trabalho duro de muitas mãos. Kevin admira o nível de empenho demonstrado por sua dedicada equipe, "desde o momento em que entra nos portões da destilaria, esse entusiasmo, dinamismo e compromisso com a qualidade se tornam aparentes rapidamente".

Como seu colega Ger Buckley no Midleton Cooperage, o papel de Kevin requer uma grande compreensão dos barris de madeira que Jameson amadurece dentro. Seu sentido do romance para o processo é evidente quando considera a viagem de 150 anos dos tonéis. De uma floresta na Galiza no norte da Espanha, a serrarias em Baralla, à fabricação do barril em Jerez, ao "dia realmente especial do ano" quando chegam às portas da destilaria Midleton. Um evento do calendário que os homens gostam de Ger e de Kevin olham para a frente a como o Natal.

Como embaixador da marca, Kevin representa a Família Jameson em um palco internacional e lembra com carinho um encontro com um fã de Jameson em uma recente visita ao Chicago Whisky Festival. "Chegamos ao hotel e decidimos que teríamos um Jameson no bar. Enquanto espera, a primeira ordem dada por outro cliente foi um 'Jameson e gelo por favor'. Eu viajo mais de 3.000 milhas em todo o mundo e a primeira bebida que alguém ordena na minha frente era um Jameson - inacreditável! "Normalmente não é um ser influenciado por tal nome cair, Kevin é claramente um homem que é extremamente orgulhoso de sua conexão com tanto o seu ofício como o famoso uísque produzido.

Kevin O’Gorman Video

Como o Chefe de maturação para Jameson Whiskey, o papel de Kevin requer uma grande compreensão dos barris de madeira que Jameson amadurece dentro Seu senso de romance para o processo é evidente quando ele considera a viagem de 150 anos dos barris. De uma floresta na Galiza no norte da Espanha, a serrarias em Baralla, à fabricação do barril em Jerez, ao "dia realmente especial do ano" quando chegam às portas da destilaria Midleton.


A antiga destilaria do Jameson poderá estar fechada até Março, mas a nossa destilaria em Midleton estará aberta.

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