{"id":2985713,"date":"2024-12-25T10:12:00","date_gmt":"2024-12-25T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/?post_type=article&#038;p=2985713"},"modified":"2025-07-15T10:49:03","modified_gmt":"2025-07-15T10:49:03","slug":"z-czego-robi-sie-whiskey","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/article\/z-czego-robi-sie-whiskey\/","title":{"rendered":"Z czego robi si\u0119 whiskey? Sk\u0142ad irlandzkiej whiskey Jameson bez tajemnic"},"content":{"rendered":"<section id=\"block_c97e72e330e4520e90210aee364f53f3\" class=\"hero hero-halfscreen  lazy\" data-assetkey=\"hero-halfscreen\" data-colour_filter='none' data-colour_filter_opacity='51'>\n\t\t\n\t<div class=\"hero-halfscreen__img_content\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"hero-halfscreen__img_content-breadcrumbs\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t            \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t<picture class=\"hero-halfscreen__picture\">\n\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" class=\"hero-halfscreen__source hero-halfscreen__source--desktop\" srcset=\"https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-1024 1024w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-768 768w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-500 500w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-420 420w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-400 400w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-375 375w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-360 360w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-320 320w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-300 300w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-275 275w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-200 200w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-100 100w, \" sizes=\"(min-width: 1440px) 100vw, (min-width: 1024px) 1024px, (min-width: 768px) 768px\">\n\t\t\t<source class=\"hero-halfscreen__source hero-halfscreen__source--mobile\" srcset=\"\" sizes=\"(min-width: 768px) 768px, (min-width: 500px) 500px, 250px\">\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hero-halfscreen__image\" src=\"https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1-1_5185066c-225b-4480-97a8-d489b1f2cd42-aspect-ratio-4-3.jpg?tr=q-80,w-1200\" width=\"1200\" height=\"900\" alt=\"\" role=\"presentation\">\n\t\t<\/picture>\n\t<\/div>\n\n\t<div\n\t\tclass=\"hero-halfscreen__content\" data-background=\"\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t<h1 class=\"h1\">Z czego robi si\u0119 whiskey? Sk\u0142ad irlandzkiej whiskey Jameson bez tajemnic<\/h1>\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"hero-halfscreen__content-intro wysiwyg\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ach, whiskey. Uwielbiamy jej smak. Uwielbiamy jej zapach. Uwielbiamy d\u017awi\u0119k, jaki rozlega si\u0119, gdy wlewamy j\u0105 do szklanki.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Je\u015bli tak jak my uwielbiasz whiskey \u2013 a je\u015bli czytasz te s\u0142owa, to spodziewamy si\u0119, \u017ce tak w\u0142a\u015bnie jest! \u2013 to z pewno\u015bci\u0105 wiesz, \u017ce proces jej produkcji ma w sobie odrobin\u0119\u2026 magiii. Nie b\u00f3j jednak \u017caby, czytelniku, czytelniczko \u2013 dzisiaj rozwik\u0142amy t\u0119 tajemnic\u0119 i opowiemy Ci o tym, <\/b><b>z czego robi si\u0119 whiskey<\/b><b>.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Przyjrzymy si\u0119 bli\u017cej <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">sk\u0142adowi whiskey<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> i procesom, kt\u00f3re sprawiaj\u0105, \u017ce Jameson Irish Whiskey ma szczeg\u00f3lne miejsce w wielu sercach. <\/span><\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n\n<section id=\"block_b3f0ca8f6ace7cbaa6558690258676fe\"\n         class=\"content-one-column content-one-column--bg-light_cream full-width lazy\n        \n        \n        \" data-assetkey=\"content-one-column\">\n    <div class=\"content-one-column__content\">\n        \n                <div class=\"content-one-column__heading\">\n                            <h2 class=\"h1\"><\/h2>\n                    <\/div>\n\n        \n                                                            <div class=\"content-one-column__text wysiwyg align_center_on_desktop\">\n                    <h2><\/h2>\n<h2><b>Z czego jest whiskey<\/b><b>? Trzy podstawowe sk\u0142adniki\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na starcie zaznaczmy: jest wiele rodzaj\u00f3w whiskey, a procesy produkcji mog\u0105 nieco r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 od siebie. My oczywi\u015bcie skupimy si\u0119 na procesie produkcji naszego Jamesona, bo w ko\u0144cu t\u0119 irlandzk\u0105 whiskey sprzedajemy ju\u017c od prawie 250 lat. Mamy wi\u0119c sprawdzone sposoby\u2026 No, do rzeczy: czego potrzebujemy do produkcji whiskey? Raz, dwa, trzy. <\/span><b>Podstawowy <\/b><b>sk\u0142ad irlandzkiej whiskey<\/b><b> to zbo\u017ce, woda i\u2026 czas.\u00a0<\/b><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><b>Sk\u0142ad whiskey<\/b><b>: zacznijmy od zbo\u017ca<\/b><\/h3>\n<p><b>Z czego zrobiona jest whiskey<\/b><b>?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Troch\u0119 teorii: whiskey powstaj\u0105 z jednego ziarna lub z mieszanki zb\u00f3\u017c. <\/span><b>Nasz Jameson to blend dw\u00f3ch rodzaj\u00f3w whiskey: typu Single Pot Still i typu Grain.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>Z czego robi si\u0119 whiskey<\/b><b> typu Single Pot Still?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> To arcyciekawy tw\u00f3r powsta\u0142y na bazie specjalnej mieszanki ze s\u0142odu j\u0119czmiennego oraz nies\u0142odowanego j\u0119czmienia \u2013 przy tym to w\u0142a\u015bnie ten drugi nadaje jej kremowej konsystencji. Whiskey tego typu jest trzykrotnie destylowana w miedzianych alembikach, a \u201esingle\u201d w nazwie odnosi si\u0119 do faktu, \u017ce ca\u0142a jej produkcja odbywa si\u0119 w jednej destylarni. Nie\u017ale, prawda? I jeszcze ciekawostka: ki<\/span><b>edy\u015b whiskey typu Single Pot Still by\u0142a najcz\u0119\u015bciej sprzedawan\u0105 whiskey na \u015bwiecie. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Prawdziwa chluba Irlandii, ot co!\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Whiskey typu Grain, z kolei, mo\u017ce by\u0107 produkowana z kukurydzy oraz innych zb\u00f3\u017c.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Charakteryzuje si\u0119 lekkim, kwiatowym, delikatnym smakiem (mniam).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>A czym\u017ce jest whiskey typu blended? <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">To fantastyczne po\u0142\u0105czenie dw\u00f3ch lub wi\u0119cej rodzaj\u00f3w whiskey. Dzi\u0119ki temu w jednej butelce mog\u0105 znale\u017a\u0107 si\u0119 wszystkie najlepsze smaki i cechy whiskey \u2013<\/span><b> a p\u00f3\u017aniej ta smakowita mieszanka ma szans\u0119 trafi\u0107 do Twojego kieliszka.<\/b><\/p>\n\n                <\/div>\n                                                                                                                <picture class=\"content-one-column__picture\">\n                    <source class=\"content-one-column__source\" srcset=\"https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-2560 2560w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-1920 1920w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-1650 1650w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-1440 1440w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-1280 1280w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-1024 1024w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-768 768w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-500 500w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-420 420w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-400 400w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-375 375w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-360 360w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-320 320w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-300 300w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-275 275w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-200 200w, https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-100 100w, \" sizes=\"(min-width: 1024px) 100vw, (min-width: 768px) 768px, (min-width: 414px) 500px, 250px\">\n                    <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" loading=\"eager\" class=\"content-one-column__image\" src=\"https:\/\/ik.imagekit.io\/cvygf2xse\/jamesonwhiskey\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/z-czego-jest-whiskey-scaled.webp?tr=q-80,w-2560\"\n                         width=\"2560\" height=\"1440\" alt=\"Z czego robi si\u0119 whiskey?\">\n                <\/picture>\n                                                                <div class=\"content-one-column__text wysiwyg align_center_on_desktop\">\n                    <h2><\/h2>\n<h2><b>Z czego robi si\u0119 whiskey<\/b><b>? Bez wody ani rusz\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bez wody nie ma \u017cycia \u2013 oczywista oczywisto\u015b\u0107. <\/span><b>Woda jest wi\u0119c niezb\u0119dna tak\u017ce w <\/b><b>sk\u0142adzie whiskey<\/b><b>, a w procesie produkcji trunku potrzeba jej NAPRAWD\u0118 sporo.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Na pocz\u0105tku du\u017ca ilo\u015b\u0107 wody jest \u0142\u0105czona z mieszank\u0105 zb\u00f3\u017c, a nast\u0119pnie, w celu rozpocz\u0119cia procesu fermentacji, dodaje si\u0119 dro\u017cd\u017ce. Kolejny etap: destylacja. Ka\u017cda kolejna usuwa zanieczyszczenia i wp\u0142ywa na koncentracj\u0119 alkoholu. Ciekawostka: nasz Jameson jest trzykrotnie destylowany i w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki temu jest to whiskey o tak znakomitej jako\u015bci.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><b>Najwa\u017cniejszy element w <\/b><b>sk\u0142adzie irlandzkiej whiskey<\/b><b>: czas\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ka\u017cdy czasem potrzebuje odpocz\u0105\u0107, prawda? <\/span><b>Whiskey te\u017c zas\u0142uguje na chwil\u0119 relaksu \u2013 w ko\u0144cu trzeba czasu, by wydoby\u0107 pe\u0142ni\u0119 jej smaku<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prawie wszystkie whiskey le\u017cakuj\u0105 przez jaki\u015b czas w drewnianych beczkach, gdzie rozwijaj\u0105 sw\u00f3j charakterystyczny smak i kolor. W jakich beczkach? Zn\u00f3w, to zale\u017cy od danego trunku. <\/span><b>W przypadku Jamesona u\u017cywamy g\u0142\u00f3wnie beczek z ameryka\u0144skiego d\u0119bu po bourbonie oraz hiszpa\u0144skich beczek po sherry.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Jak d\u0142ugo dojrzewa whiskey? Ponownie: to zale\u017cy. <\/span><b>Po minimum trzech latach le\u017cakowania whiskey jest gotowa do butelkowania<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (a my nie czujemy, kiedy rymujemy) \u2013 ale o tym w szczeg\u00f3\u0142ach opowiemy kiedy indziej.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Znasz ju\u017c podstawowy <\/b><b>sk\u0142ad irlandzkiej whiskey<\/b><b>, wi\u0119c czas na degustacj\u0119! <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Odkryj sw\u00f3j ulubiony rodzaj.<\/span><b> Na dobry pocz\u0105tek polecamy oczywi\u015bcie naszego <a href=\"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/our-whiskey\/jameson-irish-whiskey\/\">klasycznego <\/a><\/b><b>Jamesona<\/b><b>.\u00a0<\/b><\/p>\n\n                <\/div>\n                        <\/div>\n\n    <\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":216,"featured_media":19206,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Z czego robi si\u0119 whiskey? Sk\u0142ad irlandzkiej whiskey - Blog Jameson PL","_seopress_titles_desc":"Poznaj trzy kluczowe sk\u0142adniki whiskey Jameson: zbo\u017ce, wod\u0119 i czas. Odkryj proces tworzenia wyj\u0105tkowego smaku irlandzkiej whiskey, od ziarna po le\u017cakowanie.","_seopress_robots_index":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"our-world-category":[],"article_category":[],"class_list":["post-2985713","article","type-article","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2985713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/216"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2985713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2985713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3157262,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2985713\/revisions\/3157262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2985713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"our-world-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/our-world-category?post=2985713"},{"taxonomy":"article_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jamesonwhiskey.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/article_category?post=2985713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}