De todos os drinks que vieram para este país, esse é o único conhecido como “O Coquetel Irlandês”. Por isso, a gente sabe que é bom. Essa receita apareceu pela primeira vez na edição de 1888 do Harry Johnson’s Bartenders’ Manual, o que significa que ela é resultado de muitos anos de experiência.
- 60 mL de Jameson Irish Whiskey
- 2 dashes de absinto Pernod
- 2 dashes de curaҫao
- 1 dash de licor de Marasquino
- 1 dash de bitter Angostura
- 1 azeitona para decoração
- Misture 60 mL de Jameson com 2 dashes do absinto Pernod, 2 dashes de curaҫao, 1 dash de licor de Marasquino, 1 dash de bitter Angostura
- Derrame a mistura sobre gelo
- Coe em taça de xerez resfriada
- Aqueça um pedaço de casca de laranja e esprema a casca sobre o coquetel
- Decore com uma azeitona
Ingredientes
- 60 mL de Jameson Irish Whiskey
- 2 dashes de absinto Pernod
- 2 dashes de curaҫao
- 1 dash de licor de Marasquino
- 1 dash de bitter Angostura
- 1 azeitona para decoração
Como preparar
- Misture 60 mL de Jameson com 2 dashes do absinto Pernod, 2 dashes de curaҫao, 1 dash de licor de Marasquino, 1 dash de bitter Angostura
- Derrame a mistura sobre gelo
- Coe em taça de xerez resfriada
- Aqueça um pedaço de casca de laranja e esprema a casca sobre o coquetel
- Decore com uma azeitona
Criações com o Coquetel Irlandês
#COQUETELIRLANDÊSJAMESON