Bebidas

House Hot Whiskey

A combinação de dois produtos nacionais da Irlanda só pode acabar bem. O chá com especiarias dá um novo sabor ao eterno favorito das famílias, aquecendo os corações e as almas mais rápido do que é possível dizer «liga a chaleira».

50 ml de Jameson
20 ml de xarope de chá com especiarias
80 ml de água quente
Pedaço de limão espremido no momento para decoração

Adicione 50 ml de Jameson Original, 20 ml de xarope de chá com especiarias e 80 ml de água quente num jarro de aço inoxidável e misture com uma varinha até atingir o ponto de ebulição. Se não tiver uma varinha, também pode utilizar água a ferver.
Verta num copo ou numa caneca previamente aquecidos antes de espremer o limão na bebida.
Coloque o pedaço de limão dentro do copo e sirva.

Ingredientes

50 ml de Jameson
20 ml de xarope de chá com especiarias
80 ml de água quente
Pedaço de limão espremido no momento para decoração

Modo de preparação

Adicione 50 ml de Jameson Original, 20 ml de xarope de chá com especiarias e 80 ml de água quente num jarro de aço inoxidável e misture com uma varinha até atingir o ponto de ebulição. Se não tiver uma varinha, também pode utilizar água a ferver.
Verta num copo ou numa caneca previamente aquecidos antes de espremer o limão na bebida.
Coloque o pedaço de limão dentro do copo e sirva.

Para fazer o xarope de chá com especiarias:

Adicione 1 kg de açúcar refinado, 600 ml de água, 5 saquetas de chá irlandês, 5 cravos-da-índia, 3 paus de canela, 3 estrelas de anis, 2 nozes-moscadas partidas e uma colher de chá com várias especiarias num tacho e deixe cozinhar em lume brando durante, pelo menos, 20 minutos.

Deixe o conteúdo repousar tapado durante a noite antes de o verter com um coador.

Mantenha todas as especiarias em cima de um pano de queijo ou de um filtro de café durante a preparação do xarope. O pano ou o filtro com as especiarias podem ser secos e reutilizados mais duas vezes.

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