Bebidas

House Hot Whiskey

A combinação de dois produtos nacionais da Irlanda só pode acabar bem. O chá com especiarias dá um novo sabor ao eterno favorito das famílias, aquecendo os corações e as almas mais rápido do que é possível dizer «liga a chaleira».

  • 50 ml de Jameson
  • 20 ml de xarope de chá com especiarias
  • 80 ml de água quente
  • Pedaço de limão espremido no momento para decoração
  • Adicione 50 ml de Jameson Original, 20 ml de xarope de chá com especiarias e 80 ml de água quente num jarro de aço inoxidável e misture com uma varinha até atingir o ponto de ebulição. Se não tiver uma varinha, também pode utilizar água a ferver.
  • Verta num copo ou numa caneca previamente aquecidos antes de espremer o limão na bebida.
  • Coloque o pedaço de limão dentro do copo e sirva.

Ingredientes

  • 50 ml de Jameson
  • 20 ml de xarope de chá com especiarias
  • 80 ml de água quente
  • Pedaço de limão espremido no momento para decoração

Modo de preparação

  • Adicione 50 ml de Jameson Original, 20 ml de xarope de chá com especiarias e 80 ml de água quente num jarro de aço inoxidável e misture com uma varinha até atingir o ponto de ebulição. Se não tiver uma varinha, também pode utilizar água a ferver.
  • Verta num copo ou numa caneca previamente aquecidos antes de espremer o limão na bebida.
  • Coloque o pedaço de limão dentro do copo e sirva.

Para fazer o xarope de chá com especiarias:

Adicione 1 kg de açúcar refinado, 600 ml de água, 5 saquetas de chá irlandês, 5 cravos-da-índia, 3 paus de canela, 3 estrelas de anis, 2 nozes-moscadas partidas e uma colher de chá com várias especiarias num tacho e deixe cozinhar em lume brando durante, pelo menos, 20 minutos.

Deixe o conteúdo repousar tapado durante a noite antes de o verter com um coador.

Mantenha todas as especiarias em cima de um pano de queijo ou de um filtro de café durante a preparação do xarope. O pano ou o filtro com as especiarias podem ser secos e reutilizados mais duas vezes.

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