Drinky

Írska káva

Čo sa týka drinkov s kávou, neexistuje nič viac írske ako pridať kvapku Jameson Irish Whiskey a ešte viac si vychutnať chladný zimný večer. Ak hľadáš niečo chutné práve na takú príležitosť alebo špeciálny koktail na oslavu Dňa svätého Patrika, írska káva je tým správnym nápojom pre teba.

  • 10 ml cukrového sirupu Demerara a Muscovado
  • 35 ml whiskey Jameson
  • 30 ml ľahko našľahanej smotany na šľahanie
  • 90 ml stredne praženej espresso kávy
  • 1 vanilková tobolka alebo škorica ako ozdoba
  • Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
  • Pripravíme si sirup: rozpustíme dva diely cukru Demerara a 1 jednu časť cukru Muscovado v 3 dieloch vriacej vody.
  • V zohriatom pohári zamiešame cukrový sirup do 35 ml whiskey Jameson.
  • Zľahka vyšľaháme 30 ml vychladenej smotany na šľahanie, kým nezačne tuhnúť.
  • V kávovare na espresso pripravíme 45 ml kávy a nalejeme ju do pohára.
  • Znova naplníme kávovar a uvaríme ďalších 45 ml kávy.
  • Cez zadnú stranu lyžičky nalejeme do kávy šľahačku tak, aby plávala na povrchu.
  • Ozdobíme upravenou vanilkovou tobolkou alebo celou škoricou a poprášime čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.

Ingrediencie

  • 10 ml cukrového sirupu Demerara a Muscovado
  • 35 ml whiskey Jameson
  • 30 ml ľahko našľahanej smotany na šľahanie
  • 90 ml stredne praženej espresso kávy
  • 1 vanilková tobolka alebo škorica ako ozdoba
  • Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok

Príprava

  • Pripravíme si sirup: rozpustíme dva diely cukru Demerara a 1 jednu časť cukru Muscovado v 3 dieloch vriacej vody.
  • V zohriatom pohári zamiešame cukrový sirup do 35 ml whiskey Jameson.
  • Zľahka vyšľaháme 30 ml vychladenej smotany na šľahanie, kým nezačne tuhnúť.
  • V kávovare na espresso pripravíme 45 ml kávy a nalejeme ju do pohára.
  • Znova naplníme kávovar a uvaríme ďalších 45 ml kávy.
  • Cez zadnú stranu lyžičky nalejeme do kávy šľahačku tak, aby plávala na povrchu.
  • Ozdobíme upravenou vanilkovou tobolkou alebo celou škoricou a poprášime čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
PO CELOM SVETE

Kreácie írskej kávy s whiskey Jameson

#JAMESONIRSKAKAVA

Jameson Irish Whiskey
WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Zoznám sa s írskou whiskey, ktorá je trikrát destilovaná, dvakrát tak jemná a úplne jedinečná.