John Jameson a jeho nasledovníci si dávali veľmi záležať, aby zachovali dokonalosť postupu pri výrobe našej whiskey. Sudy boli predávané veľkoodberateľom, ktorí ich obsah plnili do fliaš a označovali vlastnou etiketou. Sprvu tento postup vyhovoval všetkým stranám. V praxi si však hŕstka chamtivých veľkoodberateľov zvyšovala maržu tak, že našu vzácnu whiskey riedila vodou a tak spôsobovala poškvrnenie dlhoročnej dobrej povesti kvality značky Jameson.

Sila značky je len taká, aké dobré je jej meno, a tak v roku 1963 bola naša whiskey prvýkrát naplnená do fliaš a opatrená etiketou Jameson priamo v našej pálenici na Bow Street v Dubline.

Jameson Crested je oslavou naplnenia týchto prvých fliaš pod vlastnou značkou. Intenzívna zmes našej pot still a obilnej whiskey je výsledkom procesu zrenia whiskey Jameson Crested ovplyvneného použitím sudov po sherry. Výsledný produkt prekypuje robustným ovocným nádychom, jemnými korenistými a lahodnými podtónmi sherry bez straty našej charakteristickej vlastnosti – trojnásobne destilovanej jemnosti. Ak na niečo raz nalepíte svoje meno, prejavujete hrdosť a dôveru vo vlastnú prácu – a rodinný erb hovorí za všetko.

Buket:

Živá kombinácia arómy pravej pot still whiskey s jemnými tónmi pod sherry.

Chuť:

Lahodné podtóny sherry, pripáleného dreva, sadového ovocia, korenia a čokolády.

Finiš:

Hrejivý a trvácny sherry finiš.

The story of Jameson Crested

Back in the day it was common practise to sell whiskey to bonders by the cask and leave the bottling to them. In 1963, we took full control from grain to glass, and Jameson Crested is a celebration of those first drops bottled in Bow Street.


Stará Destiléria Jameson bude až do Marca zatvorená, ale destiléria Midleton je vám k dispozícii.

Navštívte nás