このゴージャスな夏のカクテルは、ジェムソンが熟成から瓶詰めまですべてを自社で行うようになったときに苦い顔をした瓶詰業者（bonder）たちへの「敬意」を表したものです。定番のジェムソン ジンジャーとライムにひとひねり加え、ジンジャービール、レモン、シュガーシロップ、卵白をジェムソン アイリッシュ・ウイスキーとブレンドしたこのドリンクは、あの瓶詰業者たちすら顔をほころばせるおいしさです。
- ジェムソン スタンダード 50 ml
- レモン果汁 20 ml
- シュガーシロップ 15 ml
- 卵白 ジンジャービール
- ライムのくし形切り
- ジェムソン 50 ml、レモン果汁 20 ml、シュガーシロップ 15 ml、卵1個分の卵白をシェイカーに入れます
- 氷を加え、泡立つまでシェイクします。
- ストレーナーを使ってトールグラスに注ぎ、ジンジャービールを満たします。
- くし形に切ったライムをあしらいます。
材料
- ジェムソン スタンダード 50 ml
- レモン果汁 20 ml
- シュガーシロップ 15 ml
- 卵白 ジンジャービール
- ライムのくし形切り
作り方
- ジェムソン 50 ml、レモン果汁 20 ml、シュガーシロップ 15 ml、卵1個分の卵白をシェイカーに入れます
- 氷を加え、泡立つまでシェイクします。
- ストレーナーを使ってトールグラスに注ぎ、ジンジャービールを満たします。
- くし形に切ったライムをあしらいます。
サワー・ボンダーの投稿作品
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