Bebidas

Cooper's Tea

Quando os tanoeiros dedicados de John Jameson abriam os barris antigos, escondiam a última gota de whiskey num bule discreto para eles próprios. Normalmente, o nome dos cocktails de verão não é uma homenagem a tradições com 200 anos, mas esta bebida refrescante é diferente. Embora seja uma receita predominantemente à base de sumo de maçã, o chá tem um papel muito importante na criação do seu sabor único. Ideal para servir 10 a 12 pessoas, esta bebida festiva com Jameson Irish Whiskey, mel e pepino é perfeita para surpreender e saciar todos os que a provarem.

1 garrafa de Jameson
2 pepinos cortados às rodelas
8 saquetas de chá Irish Breakfast
2 litros de sumo de maçã natural
1 frasco de 300 ml de mel
1 frasco de água a ferver (utilizar o frasco do mel)
Raspas e sumo de 4 limões
Uma mão cheia de folhas de hortelã

Encha um shaker de cocktails com 8 saquetas de chá Irish Breakfast e as raspas e o sumo de 4 limões.
Adicione um frasco de 300 ml de mel e 300 ml de água a ferver (utilizar o frasco do mel) e agite.
Coloque um pepino cortado numa taça com o sumo de maçã e mexa.
Deixe ambas as misturas repousar durante uma hora.
Verta ambas as misturas numa nova taça.
Adicione 1 garrafa de Jameson e as folhas de hortelã.
Sirva em copos pequenos com gelo.
Decore com as restantes rodelas de pepino.

Ingredientes

1 garrafa de Jameson
2 pepinos cortados às rodelas
8 saquetas de chá Irish Breakfast
2 litros de sumo de maçã natural
1 frasco de 300 ml de mel
1 frasco de água a ferver (utilizar o frasco do mel)
Raspas e sumo de 4 limões
Uma mão cheia de folhas de hortelã

Modo de preparação

Encha um shaker de cocktails com 8 saquetas de chá Irish Breakfast e as raspas e o sumo de 4 limões.
Adicione um frasco de 300 ml de mel e 300 ml de água a ferver (utilizar o frasco do mel) e agite.
Coloque um pepino cortado numa taça com o sumo de maçã e mexa.
Deixe ambas as misturas repousar durante uma hora.
Verta ambas as misturas numa nova taça.
Adicione 1 garrafa de Jameson e as folhas de hortelã.
Sirva em copos pequenos com gelo.
Decore com as restantes rodelas de pepino.