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Cocktails

IPA Cocktail Whiskey

Ein Apfel soll es ja bekanntlich am Tag sein. Hin und wieder darf es aber sicherlich auch dieses erfrischende Mischgetränk mit Zitrus, Whiskey und Bier sein, in dem der Apfel noch besser schmeckt.

Was brauchst du?

Zutaten

  • 35 ml Jameson Original
  • 50 ml Saft aus Cox-Äpfeln
  • 5 ml frischer Limettensaft
  • 5 ml IPA-Sirup
  • 100 ml leicht hopfiges, alkoholarmes Pale Ale
  • 1⅙ Teile Jameson Original
  • 1⅔ Teile Saft aus Cox-Äpfeln
  • ⅙ Teile frischer Limettensaft
  • ⅙ Teile IPA-Sirup
  • 3⅓ Teile leicht hopfiges, alkoholarmes Pale Ale
Step-by-Step

Zubereitung

  1. Verrühre 35ml Jameson Original, 50 ml Saft aus Cox-Äpfeln, 5 ml frischen Limettensaft und 5 ml IPA-Sirup auf Eiswürfeln in einem Highball-Glas.

  2. Fülle dann mit 100 ml leicht hopfigem, alkoholarmen Pale Ale auf und rühre erneut. Fülle abschließend mit noch mehr Eis auf.

  3. Garniere mit einer Scheibe frischem grünen Apfel.

Infos zu diesem Cocktail

Für den IPA-Sirup: Erwärme 250 ml IPA-Bier mit 250 g Zucker. Rühre so lange, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Stelle den Sirup vor der Verwendung im Kühlschrank kalt.