Cocktails
IPA Cocktail Whiskey
Ein Apfel soll es ja bekanntlich am Tag sein. Hin und wieder darf es aber sicherlich auch dieses erfrischende Mischgetränk mit Zitrus, Whiskey und Bier sein, in dem der Apfel noch besser schmeckt.
Zutaten
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35 ml Jameson Original
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100 ml leicht hopfiges, alkoholarmes Pale Ale
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50 ml Apfelsaft
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5 ml frischer Limettensaft
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5 ml IPA-Sirup
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1⅙ Teile Jameson Original
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3⅓ Teile leicht hopfiges, alkoholarmes Pale Ale
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1⅔ Teile Apfelsaft
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⅙ Teile frischer Limettensaft
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⅙ Teile IPA-Sirup
Zubereitung
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Verrühre 35ml Jameson Original, 50 ml Apfelsaft, 5 ml frischen Limettensaft und 5 ml IPA-Sirup auf Eiswürfeln in einem Highball-Glas.
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Fülle dann mit 100 ml leicht hopfigem, alkoholarmen Pale Ale auf und rühre erneut. Fülle abschließend mit noch mehr Eis auf.
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Garniere mit einer Scheibe frischem grünen Apfel.
Infos zu diesem Cocktail
Für den IPA-Sirup: Erwärme 250 ml IPA-Bier mit 250 g Zucker. Rühre so lange, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Stelle den Sirup vor der Verwendung im Kühlschrank kalt.
