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Cocktails

The Irish Wolfhound

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5.0

Nach einer irischen Legende benannt. Mit einer weiteren hergestellt. Dieser legendäre Cocktail ist weltweit anzutreffen.

Was brauchst du?

Zutaten

  • 50 ml
    Jameson Black Barrel
  • 50 ml
    Ginger Beer
  • 20 ml
    Grapefruitsaft
  • Rauchsalz
  • Grapefruitscheibe
  • Eiswürfel
  • 1⅔ Teile
    Jameson Black Barrel
  • 1⅔ Teile
    Ginger Beer
  • ⅔ Teile
    Grapefruitsaft
  • Rauchsalz
  • Grapefruitscheibe
  • Eiswürfel
Step-by-Step

Zubereitung

  1. Gib den Black Barrel gemeinsam mit Ginger Beer und Grapefruitsaft in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas.

  2. Garniere mit zwei halben Grapefruitscheiben.

Tipp

Wenn du Rauchsalz auf den Rand des Glases gibst, hast du einen Salty Wolfhound. Selbst Meersalz würde den Hund hinter dem Ofen hervorlocken. Der kam flach.

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