Drink

Irish Wolfhound

Due leggende irlandesi coabitano in questo cocktail: una dà origine al nome, l'altra è uno degli ingredienti. 

  • 50 ml di Jameson Black Barrel
  • 50 ml di ginger beer
  • 20 ml di pompelmo rosa
  • liquore speziato al ribes nero
  • 1 pizzico di sale
  • Miscelare il ghiaccio, 50 ml di whiskey, 50 ml di ginger beer e il succo in un bicchiere.
  • Guarnire con due mezze fette di pompelmo.
  • Intingere un angolo di una delle fette di pompelmo nel sale affumicato e immergere nel drink.
  • Brinando il bordo del bicchiere con del sale si ottiene un Salty Wolfhound.

Ingredienti

  • 50 ml di Jameson Black Barrel
  • 50 ml di ginger beer
  • 20 ml di pompelmo rosa
  • liquore speziato al ribes nero
  • 1 pizzico di sale

Procedimento

  • Miscelare il ghiaccio, 50 ml di whiskey, 50 ml di ginger beer e il succo in un bicchiere.
  • Guarnire con due mezze fette di pompelmo.
  • Intingere un angolo di una delle fette di pompelmo nel sale affumicato e immergere nel drink.
  • Brinando il bordo del bicchiere con del sale si ottiene un Salty Wolfhound.
NEL MONDO

Versioni dell'Irish Wolfhound

#JAMESONIRISHWOLFHOUND

WHISKEY

Jameson Black Barrel

Prova una miscela a tripla distillazione di ricchi whiskey pot still e Irish whiskey di cereali invecchiati in botti di sherry e botti di bourbon sottoposte a doppio annerimento.