Mint Julep, freschezza allo stato liquido
Mint julep: quando la menta incontra il whiskey
Se ancora non conosci il Mint Julep, immagina il tintinnio del ghiaccio tritato, il profumo avvolgente della menta fresca che si sprigiona al primo sorso, il gusto intenso del whiskey che si bilancia perfettamente con la dolcezza dello zucchero…ed ecco la magia.
In questo articolo scoprirai la ricetta classica, alcuni segreti per servirlo alla perfezione e una variante audace per chi ama sperimentare. Quindi, prendi il bicchiere giusto, scegli il tuo whiskey preferito e preparati a brindare con uno dei cocktail più dissetante di sempre.
Più di un semplice drink con menta.
Il Mint Julep non è solo un drink a base di menta e whiskey, ma un grande classico della cocktail culture, nonché membro ufficiale della lista d’élite IBA. Come ben suggerito dal nome, questo drink appartiene alla famiglia dei Julep, ovvero quei cocktail caratterizzati dall’inconfondibile freschezza della menta, quelli che ti fanno sentire subito in vacanza.
Le origini del Mint Julep sono poco chiare, sappiamo però che affonda le sue radici nel sud degli Stati Uniti ed è il drink per antonomasia del Kentucky Derby, la corsa coi cavalli, in cui ogni anno vengono serviti all’incirca 120 mila Mint Julep in soli due giorni di gara.
Il fascino e il successo di questo cocktail deriva dalla combinazione di pochi ingredienti ma ben accostati che, come risultato, ci regalano un sapore incredibilmente aromatico, dal gusto intenso e rinfrescante.
Come preparare il Mint Julep: ricetta classica
H3: Come preparare il Mint Julep: ricetta classica
Gli ingredienti del Mint Julep, come citato sopra, sono pochi e semplici, ed è proprio questa essenzialità a permetterti di dosarli con calma e cura per ottenere un risultato d’eccellenza. Una volta padroneggiata la tecnica, potrai anche dar libero sfogo alla creatività e sperimentare con il tuo tocco personale.
Qui il tuo starter pack:
- 60 ml di Jameson Whiskey
- 1 cucchiaio di zucchero
- 4 rametti di menta
- Ghiaccio tritato
Qui come procedere:
- Schiaccia delicatamente le foglie di menta con lo zucchero in un bicchiere e aggiungi un goccio d’acqua. Questo passaggio aiuta a liberare gli oli essenziali della menta senza spezzarne le foglie.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato fino all’orlo.
- Versa il whiskey sopra il ghiaccio e mescola delicatamente con un cucchiaio.
- Decora con un rametto di menta e servi subito.
Piccola tip: per un tocco extra di aroma, dai una leggera pressione sul rametto di menta prima di usarlo come garnish… rilascerà tutto il suo profumo!
Se invece stai cercando una versione più originale della ricetta, abbiamo ciò che fa al caso tuo: il cocktail Honey Julep! Probabilmente i tradizionalisti non apprezzeranno ma…provare per credere. Ciò che cambia, in realtà, è principalmente la sostituzione dello zucchero con il miele, che si sposa perfettamente con il Jameson Black Barrel e aggiunge un po’ di delicatezza e raffinatezza al drink.
Qual è il giusto bicchiere da Mint Julep?
Se vogliamo rispettare le tradizioni, servire il Mint Julep nel bicchiere opportuno fa la differenza oltre a farti fare una gran bella figura. Il classico bicchiere mint julep è una tazza di metallo argentato o di rame, progettata per mantenere il drink fresco più a lungo e creare quella patina ghiacciata tipica di questo cocktail. Se proprio non ne hai uno a disposizione e le probabilità sono alte, puoi sostituirlo con un tumbler.
Qualunque sia il bicchiere da te scelto il trucco rimane sempre lo stesso, ovvero tenerlo in freezer per qualche minuto prima di servire il drink. E ricorda: per un buon cocktail il profumo e la presentazione contano tanto quanto il gusto.
Che tu sia un amante del whiskey o un appassionato di cocktail con menta, il Mint Julep è da provare! Può sembrare un ordine ma è solo un consiglio da amici di vecchia data.
