칵테일
소렌토 사워
유리잔이 경쾌하게 부딪히는 소리를 내며 만들어진 이 드링크는 이탈리아에서 영감을 받은 칵테일입니다. 그게 바로 사랑(Amore)이죠!
재료
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1 소량 Angostura Bitters
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Ice Cubes
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40 ml Jameson Irish Whiskey
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25 ml Lemon Juice
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25 ml Simple Syrup
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20 ml Sweet Vermouth
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1 소량 Angostura Bitters
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Ice Cubes
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1⅓ 비율 Jameson Irish Whiskey
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⅚ 비율 Lemon Juice
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⅚ 비율 Simple Syrup
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⅔ 비율 Sweet Vermouth
만드는 방법
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얼음이 채워진 록스 글라스에 스윗 베르무트를 넣습니다.
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나머지 재료를 흔들어주고 얼음을 넣은 후 얼음과 베르무트 위에 천천히 체로 걸러 따릅니다.
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심플 시럽 만드는 방법: 물과 흰색 과립당을 같은 비율로 하여 물에 넣고 녹입니다.
이 칵테일 정보
‘돌아오라 소렌토로’를 부른 Dean Martin이 가장 좋아했을 것 같은 칵테일이죠. 클래식 뉴욕 사워를 변형한 이 칵테일은 여러분께 특별한 이를 감동하게 하기에 충분합니다. 여러분의 어머니 같은 특별한 분 말이죠. 사랑해요, 엄마. 모든 것에 대해 감사드려요.