The Handwarmer

칵테일

핸드워머

시나몬, 진저, 정향과 제임슨 아이리시 위스키를 블렌딩한 이 축제용 드링크는 크리스마스에 혹시 모를 손님 맞이용으로 준비하면 좋습니다.

필요한 사항

재료

  • 3 리터 Apple Juice, Fresh Pressed
  • 6 Whole Cardamom pods
  • 3 스틱 Cinnamon
  • 200 ml Date Syrup
  • 50 gr Ginger
  • Ice Cubes
  • 1 병 Jameson Original
  • 3 Whole Lemon
  • 3 Whole Star Anise
  • 3 리터 Apple Juice, Fresh Pressed
  • 6 Whole Cardamom pods
  • 3 스틱 Cinnamon
  • 200 ml Date Syrup
  • 50 gr Ginger
  • Ice Cubes
  • 1 병 Jameson Original
  • 3 Whole Lemon
  • 3 Whole Star Anise
단계

만드는 방법

  1. 사과즙 3리터를 큰 냄비에 붓습니다.
  2. 시나몬 스틱 3개, 스타 아니스 3개, 녹색 카다멈 꼬투리 6개, 레몬 3개의 제스트, 얇게 썬 진저 50g을 치즈 크로스에 쌉니다.
  3. 향신료를 냄비에 넣고 사과즙을 더해 액체가 끓을 때까지 중불에 놓습니다. 그런 다음 대추 시럽 200ml를 넣고 레몬 3개의 즙을 짜 넣습니다.
  4. 마지막으로 제임슨 30ml를 강화유리 글라스에 넣고, 국자를 사용하여 먹음직스러운 핫 펀치를 따릅니다.
  5. 대추 시럽이 없다면 아가베 시럽, 꿀 또는 메이플 시럽을 대신 사용해도 좋습니다.

이 칵테일 정보

멀드 와인을 응용한 스미스필드 칵테일인 이 근사한 축제용 펀치는 복합적이고 톡 쏘는 풍미로 손님들에게 기쁨을 선사할 겁니다.