Uma melodia de produção de whiskey
Blender's Dog (pertencente à coleção whiskey Makers Series) é um whiskey irlandês que celebra a arte do nosso Master Blender, Billy Leighton. Não temos a certeza se ele tem alguma nota musical na sua cabeça, mas harmonizar whiskey irlandês é a sua atividade principal.
Esta é a nossa homenagem à sua arte e às ferramentas que utiliza para ouvir o whiskey cantar: a sua ferramenta blender’s dog utilizada para retirar uma amostra de whiskey diretamente do casco.
Aroma
De leves aromas cítricos a notas de ananás, manga e kiwi, com uma adição de figos e tâmaras. Um toque de noz leva-nos à contribuição dos condimentados barris americanos e de barricas espanholas, da baunilha e do carvalho tostado.
Sabor
Um paladar intenso, corpulento e cremoso, com a doçura do caramelo de manteiga dá lugar ao formigar das especiarias do alambique. O sabor de frutas suculentas confere um equilíbrio perfeito, à medida que o carvalho carbonizado com alguns taninos subtis adiciona complexidade.
Final de boca
Excecionalmente duradouro, uma vez que a fruta saborosa desvanece lentamente.
Blender's Dog em todo o mundo
#THEBLENDERSDOG
