Cocktails

Balsa Wood

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5.0

Ce cocktail est destiné aux personnes audacieuses. Aux amateurs de goûts forts et de mélanges insolents. Pas pour les âmes sensibles, mais nous croyons que vous saurez relever le défi. Un mélange extravagant débordant de saveurs.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 10 ml de sirop balsamique
  • Glaçons
  • 60 ml de Jameson Édition bière brune
  • 2 Traits d’amer à l’orange
  • Zeste d’orange
  • ⅓ Mesures de sirop balsamique
  • Glaçons
  • 2 Mesures de Jameson Édition bière brune
  • 2 Traits d’amer à l’orange
  • Zeste d’orange
Étape par étape

Préparation

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à whiskey rempli de glace et mélangez le tout pour le refroidir.

  2. Extrayez l’huile du zeste d’orange et garnissez le cocktail avec le zeste.

  3. Préparation d’une réduction balsamique : ajoutez 250 ml de vinaigre balsamique et 250 g de sucre demerara dans une casserole.

  4. Laissez mijoter pendant 5 minutes à température moyenne. Laissez reposer, embouteillez et réfrigérez.

À propos de ce cocktail

Facile à préparer et encore plus facile à savourer.

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