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Cocktails

Le Sip Sour

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5.0

Sirotez judicieusement le Sip Sour, une boisson à faible teneur en alcool, pour remplacer le classique Whiskey Sour.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 3 Traits
    d’amer Angostura
  • 30 ml
    de jus de pomme, fraîchement pressé
  • 15 ml
    de sirop de cannelle
  • 30 ml
    d’eau à la noix de coco
  • 30 ml
    de blanc d’œuf
  • Glaçons
  • 10 ml
    de Jameson Original
  • 25 ml
    de jus de citron
  • 3 Traits
    d’amer Angostura
  • 1 Mesure
    de jus de pomme, fraîchement pressé
  • ½ Mesures
    de sirop de cannelle
  • 1 Mesure
    d’eau à la noix de coco
  • 1 Mesure
    de blanc d’œuf
  • Glaçons
  • ⅓ Mesures
    de Jameson Original
  • ⅚ Mesures
    de jus de citron
Étape par étape

Préparation

  1. Remplissez un shaker de glaçons et ajoutez tous les ingrédients.

  2. Agitez et filtrez dans une coupe.

À propos de ce cocktail

L’ajout d’eau à la noix de coco, de sirop de cannelle et de jus de pomme vous donne tout ce que vous attendez d’un whiskey sour, mais avec seulement 10 ml de Jameson Original. Saviez-vous qu’un bouchon de Jameson correspond à environ 10 ml? Un moyen pratique de garder l’œil sur votre dosage.

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