Cocktails
De Sip Sour
Nip verstandig met de Sip Sour, een alternatief met weinig alcohol op de klassieke whiskey sour.
Ingrediënten
-
3 Scheutjes angostura-bitter
-
30 ml versgeperste appelsap
-
15 ml kaneelsiroop
-
30 ml kokoswater
-
30 ml Eiwit
-
IJsklontjes
-
10 ml Jameson Original
-
25 ml citroensap
-
3 Scheutjes angostura-bitter
-
1 Deel versgeperste appelsap
-
½ Delen kaneelsiroop
-
1 Deel kokoswater
-
1 Deel Eiwit
-
IJsklontjes
-
⅓ Delen Jameson Original
-
⅚ Delen citroensap
Zo maak je het
-
Vul een shaker met ijsklontjes en voeg alle ingrediënten toe.
-
Schud en zeef in een coupe glas.
Over deze cocktail
De toevoeging van kokoswater, kaneelsiroop en appelsap draagt bij aan alles wat je van een whiskey sour verwacht, met maar 10 ml Jameson Original. Wist je dat een dopje Jameson ongeveer 10 ml is? Handig om je Jameson af te meten.