Cocktails

The Sip Sour

Mit dem Sip Sour, einer alkoholarmen Alternative zum klassischen Whiskey Sour, kannst du dir verantwortungsbewusst ein Schlückchen genehmigen.

Was brauchst du?

Zutaten

  • 3 Schuss Angostura Bitters
  • 30 ml Apple Juice, Fresh Pressed
  • 15 ml Cinnamon Syrup
  • 30 ml Coconut water
  • 30 ml Egg White
  • Ice Cubes
  • 10 ml Jameson Original
  • 25 ml Lemon Juice
  • 3 Schuss Angostura Bitters
  • 1 Teil Apple Juice, Fresh Pressed
  • ½ Teile Cinnamon Syrup
  • 1 Teil Coconut water
  • 1 Teil Egg White
  • Ice Cubes
  • ⅓ Teile Jameson Original
  • ⅚ Teile Lemon Juice
Step-by-Step

Zubereitung

  1. Fülle einen Shaker mit Eiswürfeln und gib alle Zutaten hinein.

  2. Shake das Ganze und seihe es in eine Champagnerschale ab.

Infos zu diesem Cocktail

Kokoswasser, Zimtsirup und Apfelsaft tragen allesamt zum vertrauten Whiskey Sour-Feeling bei, während sich der Alkoholgehalt mit nur 10 ml Jameson Original stark in Grenzen hält. Wusstest du, dass ein Deckel voll Jameson etwa 10 ml entspricht? Mit dieser Erkenntnis kannst du das Maß ganz leicht im Auge behalten.