Durante il periodo delle feste natalizie, tieni sempre pronta una caraffa con un cocktail nel caso amici o parenti vengano a trovarti senza preavviso per farti gli auguri.
Questa è la nostra proposta per il drink di Natale per eccellenza: il vin brulé. I chiodi di garofano, la cannella, lo zenzero e lo sciroppo di datteri sono l'ideale per esaltare i naturali aromi speziati del Jameson Irish Whiskey e ti faranno fare un figurone con gli ospiti, che entreranno in una casa resa invitante da voluttuosi effluvi di spezie. Tutto quello che dovrai fare sarà allungare loro un drink bollente per farli rigenerare dopo essere stati fuori al freddo.
- 1 bottiglia di Jameson Original
- 3 L di succo di mela
- succo e scorza di 3 limoni
- 1 vasetto di sciroppo di datteri
- 50 g di zenzero tagliato a fette
- 3 stecche di cannella
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 6 semi di cardamomo
- 3 anici stellati
- Versare 3 litri di succo di mela in un tegame grande.
- Avvolgere 3 stecche di cannella, 3 anici stellati, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 6 semi di cardamomo, la scorza di 3 limoni e 50 g di zenzero a fette in una garza alimentare.
- Immergere le spezie nel tegame con il succo di mela e scaldare a fuoco medio finché il succo non arriva a bollore.
- Aggiungere 1 vasetto di sciroppo di datteri e il succo di 3 limoni.
- Versare 30 ml di Jameson in un bicchiere di vetro temperato.
- Con un mestolo, aggiungere la quantità desiderata di composto speziato bollente.
Ingredienti
- 1 bottiglia di Jameson Original
- 3 L di succo di mela
- succo e scorza di 3 limoni
- 1 vasetto di sciroppo di datteri
- 50 g di zenzero tagliato a fette
- 3 stecche di cannella
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 6 semi di cardamomo
- 3 anici stellati
Procedimento
- Versare 3 litri di succo di mela in un tegame grande.
- Avvolgere 3 stecche di cannella, 3 anici stellati, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 6 semi di cardamomo, la scorza di 3 limoni e 50 g di zenzero a fette in una garza alimentare.
- Immergere le spezie nel tegame con il succo di mela e scaldare a fuoco medio finché il succo non arriva a bollore.
- Aggiungere 1 vasetto di sciroppo di datteri e il succo di 3 limoni.
- Versare 30 ml di Jameson in un bicchiere di vetro temperato.
- Con un mestolo, aggiungere la quantità desiderata di composto speziato bollente.
Versioni dell'Hardwarmer
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