Drinkar

House Hot Whiskey

En kombination av två av Irlands nationalprodukter kan bara sluta bra. Kryddigt te ger denna klassiska hemmafavorit en tvist som värmer hjärtan och själar snabbare än du kan säga ”koka tevatten”.

  • 50 ml Jameson Irish Whiskey
  • 20 ml sockerlag med kryddigt te
  • 80 ml kokhett vatten
  • Nypressad citronklyfta som släppts ned som garnering
  • Tillsätt 50 ml Jameson Original, 20 ml sockerlag med kryddigt te och 80 ml kokhett vatten i en mugg av rostfritt stål och ånga med ett rör tills det når kokpunkten. Om du inte har ett ångrör fungerar även kokhett vatten.
  • Häll i ett uppvärmt glas eller en uppvärmd mugg innan du pressar citronen i drinken.
  • Släpp i citronklyftan i glaset och servera.

Ingredienser

  • 50 ml Jameson Irish Whiskey
  • 20 ml sockerlag med kryddigt te
  • 80 ml kokhett vatten
  • Nypressad citronklyfta som släppts ned som garnering

Så här blandar du den

  • Tillsätt 50 ml Jameson Original, 20 ml sockerlag med kryddigt te och 80 ml kokhett vatten i en mugg av rostfritt stål och ånga med ett rör tills det når kokpunkten. Om du inte har ett ångrör fungerar även kokhett vatten.
  • Häll i ett uppvärmt glas eller en uppvärmd mugg innan du pressar citronen i drinken.
  • Släpp i citronklyftan i glaset och servera.

Så här gör du ett sockerlag med kryddigt te:

Tillsätt 1 kg florsocker, 600 ml vatten, 5 påsar irländskt te, 5 x kryddnejlikor, 3 x kanelstänger, 3 x stjärnanis, 2 x knäckta muskotnötter, en tesked av alla kryddor i en kastrull och låt sjuda i 20 minuter.

Låt innehållet stå täckt över natten innan du silar genom en finkornig sil.

Lägg alla kryddorna i en ostduk eller i ett kaffefilter medan du gör sockerlagen. Kryddpåsen kan torkas och återanvändas för upp till två satser till.

WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Lär känna en Irish Whiskey som är destillerad tre gånger, två gånger lenare och helt unik.