Drinkar

Sea Collins

Eftersom Irland är en ö är det tekniskt sett ett land som är ingjutet med havssalt. Det förklarar till en stor del hur vi har bevarat vårt otroligt festliga humör, trots en del dåliga odds genom åren. Som vi alla vet kommer lycka i vågor. Så släck din törst med denna saltiga, fruktiga, whiskey-version på Tom Collins, avslutad med en touch av passionsfrukt och Irish Moss Boss.

  • 50 ml Jameson Original
  • 25 ml färsk citronjuice
  • 5 ml Chartreuse
  • 2 stänk Jameson Seaweed Bitters
  • 25 ml passionsfrukts- och Irish Moss-sirap
  • Häll upp och skaka 50 ml Jameson Original, 25 ml färsk citronjuice, 5 ml Chartreuse, 2 stänk Jameson Seaweed Bitters och 25 ml passionsfrukts- och sjögrässirap tillsammans och sila sedan till ett highballglas fullt med is.
  • Fyll till sist på med sodavatten.

Ingredienser

  • 50 ml Jameson Original
  • 25 ml färsk citronjuice
  • 5 ml Chartreuse
  • 2 stänk Jameson Seaweed Bitters
  • 25 ml passionsfrukts- och Irish Moss-sirap

Så här blandar du den

  • Häll upp och skaka 50 ml Jameson Original, 25 ml färsk citronjuice, 5 ml Chartreuse, 2 stänk Jameson Seaweed Bitters och 25 ml passionsfrukts- och sjögrässirap tillsammans och sila sedan till ett highballglas fullt med is.
  • Fyll till sist på med sodavatten.

Så här gör du passionsfrukts- och Irish Moss-sirap: värm 100 g socker med 100 ml vatten tills sockret är upplöst. Slå av värmen och låt sjuda. Gröp ur 8 färska passionsfrukter, tillsätt fruktköttet i vätskan och låt infusera i 5 min. Tillsätt 10 g Irish Moss och låt infusera i 2 minuter. Sila till flaska.

WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Lär känna en Irish Whiskey som är destillerad tre gånger, två gånger lenare och helt unik.