Drinkar

Irish Cocktail

Av alla drinkar från det här området, är det här den enda som är känd som ”The Irish Cocktail”, så du vet att den är god. Det här receptet dök upp första gången i 1888 års utgåva av Harry Johnsons bartenderhandbok, vilket betyder att det har många års erfarenhet bakom sig.

  • 60 ml Jameson Irish Whiskey
  • 2 stänk Pernod Absinthe
  • 2 stänk Curaҫao
  • 1 stänk Maraschinolikör
  • 1 stänk Angostura bitter
  • 1 oliv för garnering
  • Blanda 60 ml Jameson med 2 stänk Pernod Absinthe, 2 stänk Curaҫao, 1 stänk Maraschinolikör och 1 stänk Angostura Bitters
  • Rör blandningen över is
  • Sila i ett kylt sherryglas
  • Bränn av en bit apelsinskal och pressa skalet över drinken
  • Garnera med en oliv

Ingredienser

  • 60 ml Jameson Irish Whiskey
  • 2 stänk Pernod Absinthe
  • 2 stänk Curaҫao
  • 1 stänk Maraschinolikör
  • 1 stänk Angostura bitter
  • 1 oliv för garnering

Så här blandar du den

  • Blanda 60 ml Jameson med 2 stänk Pernod Absinthe, 2 stänk Curaҫao, 1 stänk Maraschinolikör och 1 stänk Angostura Bitters
  • Rör blandningen över is
  • Sila i ett kylt sherryglas
  • Bränn av en bit apelsinskal och pressa skalet över drinken
  • Garnera med en oliv