Τι είναι το ουίσκι;
Το ουίσκι είναι ένα αλκοολούχο ποτό. Το γεγονός ότι στα αγγλικά γράφεται με «e» (whiskey) σημαίνει ότι παράγεται και ωριμάζει στο νησί της Ιρλανδίας. Ανάλογα με τη μάρκα και το επιθυμητό αποτέλεσμα, το ουίσκι παράγεται από μια ποικιλία συστατικών, όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι και το καλαμπόκι (αραβόσιτος), και ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια για χρονικό διάστημα που ποικίλλει.

Jameson Irish Whiskey
Ακολουθώντας πιστά αυτό το οικογενειακό μότο, καταφέραμε να παράγουμε ουίσκι εν μέσω δύο παγκοσμίων πολέμων, ενός εμφυλίου πολέμου στην Ιρλανδία, ακόμα και κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης στην Αμερική.