Bebidas

Cóctel irlandés

De todas las bebidas que provienen de este país, este es el único cóctel que llaman el «Cóctel irlandés», y todos saben que es bueno. Su receta apareció por primera vez en la edición de 1888 del Manual de bartenders de Harry Johnson, demostrando sus muchos años de experiencia.

  • 60 ml de Jameson Irish Whiskey
  • 2 chorritos de absenta Pernod
  • 2 chorritos de curaҫao
  • 1 chorrito de licor marrasquino
  • 1 chorrito de amargo Angostura
  • 1 aceituna para decorar
  • Mezclar 60 ml de Jameson con dos chorritos de absenta Pernod, dos de curaҫao, uno de licor marrasquino y otro de amargo Angostura.
  • Revolver la mezcla y agregar hielo.
  • Colar y servir en una copa de jerez fría.
  • Flambear cáscara de naranja y agregar una pizca de ralladura sobre el cóctel.
  • Decorar con una aceituna.

Ingredientes

  • 60 ml de Jameson Irish Whiskey
  • 2 chorritos de absenta Pernod
  • 2 chorritos de curaҫao
  • 1 chorrito de licor marrasquino
  • 1 chorrito de amargo Angostura
  • 1 aceituna para decorar

Cómo se prepara

  • Mezclar 60 ml de Jameson con dos chorritos de absenta Pernod, dos de curaҫao, uno de licor marrasquino y otro de amargo Angostura.
  • Revolver la mezcla y agregar hielo.
  • Colar y servir en una copa de jerez fría.
  • Flambear cáscara de naranja y agregar una pizca de ralladura sobre el cóctel.
  • Decorar con una aceituna.
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Preparaciones de Cóctel irlandés

#JAMESONCOCTELIRLANDES

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